“食品毒理学”课程思政教学改革的初步探索与实践

• 作者: 兰凤英 曲丽洁 王健 魏东
• 来源期刊: 农产品加工（下半月）
• 学科: 教育
• 关键词: 食品毒理学 课程思政 教学改革 德育目标 思政教育
• 年，卷（期）: 2019,（12）
• 所属期刊栏目: 加工教研
• 页码范围: 114-116
• 页数: 3页
• 分类号: G642
• 字数: 3337字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16693/j.cnki.1671-9646(X).2019.12.071

摘要

将思想政治教育有机融入教育教学各个环节,是高校提升学生道德素质的有效途径之一.基于农林学院食品专业学生的特征并结合课程特点,从德育目标与课程思政的实践经验出发,探索了“食品毒理学”课程中思政教育的设计,找到了思想政治教育与课程专业内容的契合点.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	魏东	河北北方学院河北省农产品食品质量安全分析检测重点实验室	76	283	10.0	15.0
2	王健	河北北方学院农林科技学院	41	149	7.0	10.0
3	兰凤英	河北北方学院农林科技学院	22	100	6.0	9.0
4	曲丽洁	河北北方学院农林科技学院	12	15	3.0	3.0