吃葡萄籽可以防癌抗衰老吗?

• 来源期刊: 恋爱.婚姻.家庭:青春(下)
• 学科: 工学
• 关键词: 葡萄籽 抗衰老 原花青素
• 年，卷（期）: 2019,（6）
• 页码范围: 58-58
• 页数: 1页
• 分类号: TS971

摘要

流言最近几年,各种各样的葡萄籽保健品风靡市场。如果注意看,你会发现它的包装往往都会写着'葡萄籽含有多种抗氧化物质,具有抗癌、抗衰老的作用'。鉴于此,有人开始生吞葡萄籽。那么,吃葡萄究竟要不要吐葡萄籽,生吞葡萄籽到底有没有用?真相葡萄籽中的确含有抗衰老的成分——主要是原花青素,原花青素具有抗氧化、降低某些癌症的患病风险、预防心血管系统疾病等生物学作用。不过,指望通过生吞葡萄籽的方式来达到抗衰老的效果,恐怕有些困难。