等温扩增技术在食源性致病菌检测中的研究进展

• 作者: 周寒嫣 张仁钰 徐毅 杨政铭 罗欢 钟海霞 陈治光
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 食源性致病菌 检测 等温扩增技术
• 年，卷（期）: 2019,（7）
• 所属期刊栏目: 专题综述
• 页码范围: 362-367
• 页数: 6页
• 分类号: TS201.1
• 字数: 6609字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2019.07.063

摘要

分子检测技术是致病菌检测的一种重要手段,具有精准度高、检测速度快的特点.近年来,随着分子生物学技术的不断发展,越来越多的等温扩增技术应运而生.目前常用于食源性致病菌检测的等温扩增技术包括环介导扩增技术(loop-mediated isothermal amplification,LAMP)、依赖核酸序列的扩增技术(Nuclear acid sequence-based amplification,NASBA)、链置换扩增技术(strand displacement amplification,SDA)、缺口依赖酶链置换扩增技术(nickasedependent amplification NDA)、网状分支扩增技术(ramification amplification method,RAM)、依赖解旋酶扩增技术(Helicase-dependent isothermal amplification,HDA)以及重组酶聚合酶扩增技术(Recombinase Polymerase Amplification,RPA)等.本文将对上述几种等温扩增技术的原理、应用现状、优劣势等进行综述.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	钟海霞	内江职业技术学院农业技术系	5	4	1.0	2.0
2	徐毅	内江职业技术学院农业技术系	7	5	2.0	2.0
3	陈治光	内江职业技术学院农业技术系	5	5	2.0	2.0
5	罗欢	内江职业技术学院农业技术系	5	2	1.0	1.0
6	周寒嫣	内江职业技术学院农业技术系	1	0	0.0	0.0
7	张仁钰	内江职业技术学院农业技术系	1	0	0.0	0.0
8	杨政铭	内江职业技术学院农业技术系	1	0	0.0	0.0