目前高效液相色谱对于食品添加剂的研究

• 作者: 吴忠兴
• 来源期刊: 福建质量管理
• 关键词: 高效液相色谱 食品添加剂 应用
• 年，卷（期）: 2019,（7）
• 所属期刊栏目: 学术探讨
• 页码范围: 282
• 页数: 1页
• 字数: 2424字
• 语种: 中文

摘要

伴随人们生活水平的不断提高,食品安全问题逐步引起了人们的高度重视.在食品添加剂检测过程中,需运用更加合理高效的检测技术.本文就高效液相色谱在食品添加剂检测中的应用进行深入地研究.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴忠兴		8	23	3.0	4.0