生物检测技术在食品检验中的应用

• 作者: 杨波
• 来源期刊: 商品与质量
• 学科: 医学
• 关键词: 生物检测技术 食品检验 应用
• 年，卷（期）: 2020,（2）
• 所属期刊栏目: 分析与检测
• 页码范围: 165
• 页数: 1页
• 分类号: R155
• 字数: 2090字
• 语种: 中文

摘要

随着社会经济的发展,物质生活水平的提升,人们对食品安全问题越来越重视.在现代化的发展下生物检测技术能有效保证食品安全,对食品安全有着重要作用,为监督食品安全管理工作提供技术支持.本文就着重探讨生物检测技术在食品检验中的实际应用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨波		1	0	0.0	0.0