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摘要:
随着科技的不断发展进步,食品安全问题日益受到公众的重视,食品安全检测成为了保证食品安全的有效手段.生物技术作为一种全新的食品安全检测方式,有效提高了食品检测的效率和准确性,对食品的安全可靠起到了重要的保障作用.生物检测技术贯穿于整个食品检测的各个环节,推动了我国食品安全的健康发展.本文对食品安全检测中如何使用生物技术来有效提高食品检测质量和效率进行了深入阐述,并对生物技术在食品检测中的应用策略进行了深入探讨,以促进我国食品检测工作的有效开展,确保食品安全.
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篇名 食品检测中生物技术运用分析
来源期刊 食品安全导刊 学科
关键词 食品检测 生物技术 应用策略
年,卷(期) 2020,(18) 所属期刊栏目 食品科技
研究方向 页码范围 154
页数 1页 分类号
字数 1591字 语种 中文
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食品安全导刊
旬刊
1674-0270
11-5478/R
大16开
北京市海淀区西四环中路39号万地名苑2号楼504室
80-702
2007
chi
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