四川省酿酒糯高粱高质量发展对策

• 作者: 丁祥祥 倪先林 刘天朋 向箭宇 李元 汪小楷 赵甘霖 龙文靖
• 来源期刊: 酿酒科技
• 学科: 工学
• 关键词: 酿酒 糯高粱 现状 问题 对策
• 年，卷（期）: 2021,（1）
• 所属期刊栏目: 市场研究
• 页码范围: 138-141
• 页数: 4页
• 分类号: TS262.3|TS261.2
• 语种: 中文
• DOI: 10.13746/j.njkj.2020118

摘要

根据四川省白酒产业高质量发展需要,在深入高粱生产市县和名优酒业调查基础上,全面分析了四川省酿酒糯高粱生产现状和存在的主要问题,进而提出高粱产业高质量发展对策,可供从事高粱研究科技人员、政府职能部门和酒类企业参考.