浅谈大豆的储藏(一)

• 作者: 吴琼 李岩 张来林
• 来源期刊: 粮食加工
• 关键词: 大豆安全水分 发热霉变 控温储藏 通风环流
• 年，卷（期）: 2021,（3）
• 所属期刊栏目: 仓储与物流
• 页码范围: 65-69
• 页数: 5页
• 分类号: TS210
• 语种: 中文

摘要

对大豆的分类、储藏特性、储藏设施和配套的仓储设备要求、国储粮库适用的储藏技术及保管时的注意事项进行了综述,特别对国内不同地区用于大豆少量降水与环流控温方式进行了总结,在此基础上提出因地制宜的方法,综合运用清杂、控温、降水、通风等储粮技术,以确保大豆的储存安全,为粮库的大豆储藏保管提供参考.