原文服务方: 中国油脂       
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大豆油精炼过程中生育酚的损失
大豆油
生育酚
脱臭
适度精炼
大豆油煎炸过程中的品质变化研究
大豆油
煎炸
品质变化
精炼工艺对大豆油中微量物质变化的影响研究
精炼
大豆油
生育酚
甾醇
反式脂肪酸
聚合甘油三酯
缩水甘油酯
大豆油精炼新型逆流脱色工艺
大豆油精炼
脉冲过滤机
叶片过滤机
脱色剂
逆流脱色
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 精炼过程中大豆油色素含量的变化 及叶绿素的脱除
来源期刊 中国油脂 学科
关键词
年,卷(期) 2023,(6) 所属期刊栏目 油脂加工
研究方向 页码范围 42-44
页数 3页 分类号
字数 语种 中文
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期刊影响力
中国油脂
月刊
1003-7969
61-1099/TS
大16开
1976-01-01
chi
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6867
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