茶博览期刊
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茶博览

Tea Times

《茶博览》以“繁荣茶经济、弘扬茶文化、服务饮茶人”为宗旨,创办以来,一直坚持关注茶业经济动向,坚持文化品位,在全国以及海外的茶人和爱茶人中获得了一致公认,发行量稳步上升。 《茶博览》杂志愿以一杯好茶的情结与天下茶人与爱茶人共同分享茶文化,茶经济的权威资迅和品茗的无限乐趣。
主办单位:
中国国际茶文化研究会 浙江国际茶人之家基金会 浙江日报报业集团
ISSN:
1004-9223
CN:
33-1321/G0
出版周期:
月刊
邮编:
310000
地址:
中国浙江杭州下城区体育场路178号浙江日
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  • 作者: 严顺龙 朱胜利 李中迪 程三娟 胡昕然 黄云灵
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  14-19
    摘要: 中国是茶的故乡、世界茶文化发祥地,也是世界最大的产茶国。在中国,茶产业一头连着千万茶农,一头连着亿万消费者,是一个为茶农谋利、为饮者造福的特色产业。'一片叶子富了一方百姓''一片叶子成就了一...
  • 作者: 姚国坤
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  20-21
    摘要: 《世界茶文化大全》由中国国际茶文化研究会组织编写,周国富主编,孙忠焕、阮忠训、姚国坤(执行)副主编,鲍志成、刘勤晋、程启坤、姚国坤、关剑平、王建荣、李竹雨、郭丹英、于良子、沈冬梅、丁以寿、郑...
  • 作者: 朱冬艳
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  22-25
    摘要: 日前,在开化县'建设大花园巾帼当先锋'三八表彰文艺晚会上,浙江云翠茶业发展有限公司董事长汪秀芳荣获'2018年度开化县十大新时代巾帼创业先锋'称号。作为开化县知名的女茶人,她先后获得浙江省非...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  26-27
    摘要: 阳春三月一杯茶。若说不负好春光,其中不能辜负的味道里应该有一口春茶鲜。第一茬春茶,成为新闻媒体'抢夺'的速度;第一口春茶,成为消费者竞相追逐的对象……在这些背后,我们对春茶究竟了解多少?本期...
  • 作者: 谢燕青 黎欣
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  28-30
    摘要: 一年春茶季掀起一股春茶热,这似乎是茶界的定律。'追春茶'不仅是当今的风尚,也是古时的潮流。'春茶'概念从何而来,是文人雅士即兴的吟诵,亦或是田间茶农无意的表达,这已无从考证,但翻阅古籍,还是...
  • 作者: 王洁
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  31-34
    摘要: 茶树属亚热带耐阴性的多年生植物,喜温喜湿,生长具有明显的周期性,受气候和其他环境因子的影响会出现以年为周期的自然现象。每年春茶时期对于茶农来讲是个特别重要的时期,春茶在全年茶叶生产中也具有举...
  • 作者: 吴秋阳 谢燕青
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  35-37
    摘要: 3月15日天蒙蒙亮,浙江开化县茶叶市场里已经人声鼎沸,从各个乡村赶过来的茶农,把市场中心堵得水泄不通。'人最多的时候,一个早上差不多就有4000人左右,根本挤都挤不进去。'市场一商户告诉记者...
  • 作者: 宋佳
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  38-41
    摘要: 自从事龙井茶行业起,一入门,似乎就和五彩缤纷的春天作了告别。'杨柳如烟,在桃花盛开',那是想象中的;'繁花似锦,桃红柳绿',大多时刻是路过的风景。可即便如此,我们还是对春季的温柔和春天的生机...
  • 作者: 黎欣
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  42-47
    摘要: 提及杭州,我们总是会自然想起她'茶都'的美誉,悠久的饮茶传统、闻名的西湖龙井,沉浸在茗香世界中的杭州书写了辉煌的茶文化,也培育了一代又一代爱喝茶的杭州人。杭州人喜欢用各样的方式让'茶'在生活...
  • 作者: 张式成
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  48-53
    摘要: 一片绿叶,香播大千世界。然而要厘清茶饮之源,却是难如登天之事。这皆因秦始皇'非《秦记》皆烧之''禁文书''焚百家之言,以愚黔首'(《史记》),焚毁的是民族史传、文化典籍,使得远古很多事物的出...
  • 作者: 陶济
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  54-59
    摘要: 中国特色社会主义进入全面建设现代化强国,奋力实现中华民族伟大复兴中国梦的新时代。当代中国茶业及其茶文化进入创造人民美好生活,实现百年强茶之梦的新时代。中国茶业及其茶文化与中国人民物质和文化生...
  • 作者: 曹建南
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  60-63
    摘要: 鲁迅生命的最后十年是在上海度过的。1927年10月3日,鲁迅由广州到上海,5日,便去位于北四川路魏盛里的内山书店'买书四种四本';鲁迅于1936年10月19日逝世,17日的日记还有'往内山书...
  • 作者: 谢丰镐
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  64-66
    摘要: 品牌是具有经济价值的无形资产,也有高远影响的效益价值,品牌建设具有长期性。世界贸易中,品牌是至关重要的,没有名牌,销路就打不开,20世纪中期我国创建的'天坛牌'就是很好的例子。1949年新中...
  • 作者: 陈宗懋
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  70-72
    摘要: 2019年2月,Nature杂志社出了一集茶叶展望(TeaOutlook),共收集了七篇的短文,内容广泛、观点新颖,涉及种植、加工、健康、气候变化等多方面,还转载了四篇2017-2018年国...
  • 作者: 姚国坤
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  73-75
    摘要: 斯里兰卡是位于南亚次大陆南端的一个岛国,是印度洋上重要的交通要塞。斯里兰卡曾被荷兰和英国先后占领一段时间,扮演着中荷、中英茶叶贸易中交通枢纽的角色。后来因为其地常年高温、降水量丰富、没有强风...
  • 作者: 王旭烽
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  76-77
    摘要: 用微信聊天的朋友们定会知道,您会慢慢无师自通地掌握一门暂别语,您不会说我们结束吧,不聊了,而是出现一个表情包:或者是再见,或者是星月,或者是晚安关灯;而对方肯定也会发一个相似的表情包,大家就...
  • 作者: 彭克荣
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  78-79
    摘要: 《文会图》中瘦金题跋为'大观戍子',即公元1108年。图中场景于宫廷花园,图上部垂柳后设一琴台,上横仲尼式瑶琴一张,香炉一尊,琴谱数页,琴囊已解。图下部大案前设小桌、茶床,小桌为备食台,一童...
  • 作者: 朱冬艳
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  80-81
    摘要: 历时13个小时的炒制后,来自秀女家庭农场的参赛者吴启顺将20斤茶样现场装包封存,郑重地交到工作人员手中。'比赛高手如云,我一定要认真对待.'为了这次茶王争霸赛,他采用了新的烘干设备,有了新的...
  • 作者: 蔡培均
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  86-87
    摘要: 1可重复使用水瓶这款可重复使用的Evian水瓶是与净水器公司Soma联合制作的,Virgil为Soma进行定制的玻璃水瓶加入了柔软的硅树脂瓶套,配以竹制的瓶盖,同时还以极具个人特色的'RAI...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  88-89
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  90-91
    摘要:
  • 作者: 操君喜
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  92-95
    摘要: 英红九号产自于有'红茶之乡'美誉的广东英德,以'鲜爽浓强'的特点深受消费者的喜爱。近年来,英德当地政府高度重视,各种政策和技术的支持使得英德红茶名气大增。顶级的英红九号有着'东方金美人'之称...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  95-95
    摘要: 近日,江西省文化和旅游厅、江西省工业和信息化厅联合公布了第一批江西省传统工艺振兴目录,宁红茶制作技艺上榜。该目录重点选取具备一定传承基础和发展前景、传承人群较多、有助于发挥示范带动作用、形成...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  96-96
    摘要: 订阅全年(12期)360元征订电话:0571-85310960 13666611606征订微信ID:chaxiameizi更多付款方式:1、银行汇款银行名称:工商银行开户行:工行杭州建国北路...
  • 作者: 本刊编辑部
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  7-7
    摘要: 品得春茶一口鲜,胜过人间四月天。今年春茶季一启动,'春茶'二字便出现在各大电商平台的热搜榜单中,呈现火爆的销售态势。与此同时,春茶叫出的'高价'成为了大家关注的焦点。比如,今年杭州西湖风景名...
  • 作者: 黎欣
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  12-13
    摘要: 浙江:衢州荣获'中国茶机之都'称号日前,衢州被中国国际茶文化研究会授予首个'中国茶机之都'称号。衢州茶产业历史悠久,起于唐,盛于宋。改革开放以来,衢州市茶产业发展迅速,特别是茶机产业。目前,...
  • 作者: 陶悦清
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  14-18
    摘要: 4月,首份龙井茶峰会共识重磅出炉,预示着在龙井茶3大产区、18个产茶县(市、区)的强强联手之下,一个'以世界一流茶叶品牌'为目标的龙井茶大品牌时代的到来。龙井茶品牌从'扩面'转向'强龙'的发...
  • 作者: 黎欣
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  20-23
    摘要: 所谓习茶,是以茶为载体,通过烹茶尽具,以视觉、味觉、嗅觉、触觉、听觉,感受茶的形态、色泽、香气、滋味;领略行茶之涤器、赏器、煮水、点茶、品茶的茶韵之美;感悟茶中之道,明晰世界观、人生观、价值...
  • 作者: 朱冬艳
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  24-27
    摘要: 刚刚结束的中国·开化龙顶茶王争霸赛上,衢州被中国国际茶文化研究会授予'中国茶机之都'的荣誉称号。'三年前衢州红五环和浙江大学茶叶研究所联合创建了浙江大学茶叶装备研究中心,开启了衢州茶机攀登科...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  28-29
    摘要: 4月25日-27日,第二届'一带一路'国际合作高峰论坛在北京举行。论坛围绕'共建‘一带一路’开创美好未来'主题,积极推动'一带一路'合作实现高质量发展。'一带一路'倡议提出以来,中国茶产业积...

茶博览基本信息

刊名 茶博览 主编
曾用名
主办单位 中国国际茶文化研究会 浙江国际茶人之家基金会 浙江日报报业集团  主管单位 中国国际茶文化研究会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1004-9223 CN 33-1321/G0
邮编 310000 电子邮箱 cbltougao@163.com
电话 0571-85310 网址
地址 中国浙江杭州下城区体育场路178号浙江日

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