论文降重
免费查重
出版文献量（篇）
1407
总下载数（次）
1
中国食品与市场
分享
投稿
主办单位：
中国农业科学院
国家食物与营养咨询委员会
ISSN：
1006-6195
CN：
11-3632/TS
出版周期：
月刊
邮编：
100026
地址：
出版文献量（篇）
1407
总下载数（次）
1
分享
文章浏览
目录
-
61. 果汁饮料市场迅速增长刊名： 中国食品与市场发表期刊： 2006年2期页码:摘要： 调查背景：果汁饮料是饮料市场的第三大品类、占据饮料销售总量16．5％的市场份额、2005年和去年相比销售总量增加了16％，这些让人眼花缭乱的数字让中国的果汁市场变得分外诱人。然而，市场人员切...
-
62. “中国式并购”尚待时日刊名： 中国食品与市场发表期刊： 2006年2期页码:摘要： 从联想到TCL，从海尔到中海油，尽管在海外收购中中国公司表现得令人瞩目，但它们依然偏小的规模和略显莽撞的行为还是泄漏了它们的秘密一不成熟。“中国大军确实尚未杀到。”刚刚主持完一份针对中国内地...
-
63. 浓缩苹果汁业遭遇发展瓶颈刊名： 中国食品与市场发表期刊： 2006年2期页码:摘要： 纯果汁和果汁类饮料困具有天然和健康特性。近年来产销量迅速增长。作为饮料的基础配料，国外90％的饮料生产厂商在饮料生产时。都用浓缩苹果汁来勾兑和调味，这就决定了浓缩苹果汁行业稳步发展的前景。同...
-
64. 零售业再掀并购潮刊名： 中国食品与市场发表期刊： 2006年2期页码:摘要： 在经历了疯狂的抢位圈地和倒闭风潮之后，中国零售业正式步入了并购时代。内外资大企业抛出的“并购大单”，悉数超过了其开店计划。这为时下中国零售业描绘了一幅真实的竞争生态一中小企业急于投靠或套现，...
-
65. 天下青花椒 金阳第一县刊名： 中国食品与市场发表期刊： 2006年2期页码:摘要： 盛产青花椒的金阳县2006年1月9日在北京通过中国食品工业协会花卉食品专业委员会专家组评审，被誉名为“中国青花椒第一县”。金阳县位于四川省西南部凉山彝族自治州的东部，金沙江下游北岸。金阳特殊...
-
66. 统一提振主业 意欲内地称霸刊名： 中国食品与市场发表期刊： 2006年2期页码:摘要： 2005年年末，统一将其珠海麒麟统一啤酒40％的股权转让给麒麟啤酒，全身而退，此次净赚的1018万美元，将投入到其饮料和方便面等核心业务上。此前，统一刚刚收购了健力宝贸易100％的股权，正投...
-
67. 伊利牵手长富 华南再起硝烟刊名： 中国食品与市场发表期刊： 2006年2期页码:摘要： 近日，“长富争夺战”尘埃落定，中国乳业的黑马福建长富正式倒向伊利阵营。一直在长富加工乳酸菌饮料的蒙牛于是全面撤出，另谋出路。迹象表明，一向以常温奶征战华南市场的乳业巨头们开始在华南布局生产基...
-
68. 老布特 瞄准无糖糖果市场刊名： 中国食品与市场发表期刊： 2006年2期页码:摘要： 无糖糖果，也就是不含蔗糖的糖果。但无蔗糖并不等于没有其他单糖（葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖等）或双糖（乳糖、麦芽糖等），所以，要做到无糖是很有讲究的。国家《预包装特殊膳食食品标鉴通则》规定：“...
-
69. 阿尔卑斯劲推无糖系列产品刊名： 中国食品与市场发表期刊： 2006年2期页码:摘要： 不凡帝范梅勒是世界排名第三、中国排名第二的糖果企业集团，其产品在亚洲一些主要市场占据着主导地位。不凡帝范梅勒糖果（中国）有限公司[以下简称不凡帝范梅勒（中国）公司]是该集团旗下最大的经营实体...
-
刊名： 中国食品与市场发表期刊： 2006年2期页码:摘要： 由法国爱博展览集团和（中国）商业发展中心共同举办、在上海新国际博览中心举办的第六届中国国际食品和饮料展览会（SIAL CHINA 2005），吸引了53个国家派出的56个参展团组，共732家...
-
71. 胡同坊 香飘四溢刊名： 中国食品与市场发表期刊： 2006年2期页码:摘要： 成立于1986年的北京大三环食品有限责任公司（简称大三环）。是一家专业生产、经营老北京传统风味熟肉制品的现代化食品企业。主要生产酱卤肉制品、灌肠（火腿）类肉制品、熏烤类肉制品、西式高档肉制品...
-
72. 做好“路演”的准备刊名： 中国食品与市场发表期刊： 2006年2期页码:摘要： 新品之所以“新”，表明它一定有新的目标群体、新的渠道或者新的定位……想用同样的市场推销办法去取得“新”的效果，几乎是不可能的事情。因而有不少新品失败不是在渠道上，而是毙命于业务员之手。准确地...
-
刊名： 中国食品与市场发表期刊： 2006年2期页码:摘要： 1月8日，北京二商集团王致和（桂林腐乳）食品有限公司成立仪式在北京人民大会堂隆重举行。北京市和广西桂林市政府及两地相关部门的领导、企业负责人和员工代表共100余人参加了揭牌仪式。北京市副市长...
-
74. 供求信息刊名： 中国食品与市场发表期刊： 2006年2期页码:摘要：
-
75. 喝麻山药露迈健康步刊名： 中国食品与市场发表期刊： 2006年2期页码:摘要： 山药跻身我国卫生部公布的药食两用植物序列之中。可食率达95％。每百克山药（指根茎）所含的营养成分依次为：碳水化合物14．4克、蛋白质115克、粗纤维0.9克、铁0．3克、磷42毫克、钙14毫...
-
76. 岛之宝椰子粉 即冲即食享美味刊名： 中国食品与市场发表期刊： 2006年2期页码:摘要： 椰子是棕榈科植物椰子树的果实。椰子树乃重要的热带木本油料作物，目前全球有80多个国家种植，我国南方的很多省份也有栽培，其中以海南省的椰子最为著名，椰子已经成为海南的象征。
-
77. 蜂胶糖 除疲劳精神爽刊名： 中国食品与市场发表期刊： 2006年2期页码:摘要： 蜂胶是蜜蜂用来清洁蜂巢，以使蜂粮能够长久保存而不变质的好东西。蜜蜂从胶源植物的新生腋芽或者花蕾处采集来树脂类物质，掺入其上腭腺及蜡腺分泌物，经反复加工便制成了胶状的蜂胶。
-
78. 香辣鲫鱼营养美味同享刊名： 中国食品与市场发表期刊： 2006年2期页码:摘要： 近日走访市场，发现由厦门罐头厂生产的系列鲫鱼罐头很受消费者欢迎。据超市销售人员介绍，以前超市的鱼类罐头销售不是太好，自去年5月进了这种鲫鱼罐头后，鱼类罐头的销量直线上升。该超市人员分析说：由...
-
79. 白酒消费常识刊名： 中国食品与市场发表期刊： 2006年2期页码:摘要： 白酒是我国传统的饮料酒，工艺独特。历史悠久。享誉中外。从古至今白酒在消费者心目中都占有十分重要的位置。是社交、喜庆等活动中不可缺少的特殊饮品。
-
80. 王芳 健康是人生财富刊名： 中国食品与市场发表期刊： 2006年2期页码:摘要： 采访王芳正值隆冬时节，室外北风瑟瑟。天寒地冻。室内却清新明丽，暖意洋洋，这也许是戴时尚帽、穿瘦身衣、着牛仔裤的王芳带来的吧!她娇小玲珑、非常清纯。甚至还有些童真的味道，一看就是那种充满青春活...
-
81. 吃柚子可瘦身刊名： 中国食品与市场发表期刊： 2006年2期页码:摘要： 盛产于南方秋天的柚子，不仅是美味佳品，而且是天然的保健食物。柚子富含维生素。特别是维C，高于苹果、梨等水果的3—5倍。其丰富的膳食纤维。特殊的果酸和氨基酸。具有调节人体新陈代谢，降血压和血糖...
-
82. 四喜黄豆粒刊名： 中国食品与市场发表期刊： 2006年2期页码:摘要： 原材料：黄豆150克、青豆粒10克、红萝卜10克、芡实10克、瘦肉10克。
-
83. 豆豉鲮鱼炒鸭腰刊名： 中国食品与市场发表期刊： 2006年2期页码:摘要： 原材料：豆豉鲮鱼30克、鸭腰150克、生姜、葱各10克。
-
84. 饮食补钙有技巧刊名： 中国食品与市场发表期刊： 2006年2期页码:摘要： 荤菜烹制多用醋糖醋鱼和糖醋排骨等是有利于钙吸收的菜肴。鱼和排骨中的蛋白质与钙的含量都比较高。醋不仅可以去异昧，还能使鱼肉内和排骨中的钙溶出。在酸性环境中，钙与蛋白质在一起最容易被吸收。烹调时...
-
85. 红酒 土地对人的馈赠刊名： 中国食品与市场发表期刊： 2006年2期页码:摘要： Engerer出生在一个酒商世家。在取得了商业学位后，他师从于著名的葡萄酒记者Michel Bettaneo加盟拉图酒庄后。他为提升拉图城堡在世界上的知名度和经销而奉献了自己的全部心血。En...
-
86. 黄山南大门——徽州刊名： 中国食品与市场发表期刊： 2006年2期页码:摘要： 地处皖南盆地中心、黄山脚下的徽州，毗邻黄山机场，东望千岛湖，素有“黄山南大门”、“沪杭后花园”美誉。地域开阔，四季分明。山灵水秀，自古以来俊才星驰，人文景观极为丰富。境内保存着徽派古建筑三百...
-
87. 食品行业展会预告刊名： 中国食品与市场发表期刊： 2006年2期页码:摘要：
-
88. 释放农民的消费能力刊名： 中国食品与市场发表期刊： 2006年3期页码:摘要： “三农”问趣．注定是2006年的热点话题，中央1号文件已连续第三年。也是继1982年之后第八次围绕“三农”问题展开，
-
89. 简讯刊名： 中国食品与市场发表期刊： 2006年3期页码:摘要： 零售业开放一年挤进1027采外资，外商投资商业审批权下放地方，卫生部发布《食品添加剂明胶生产企业卫生规范》，今年我国五大食品新标准将实施，我国将全面开展食品和农产品认证，商务部对进口马铃薯淀...
-
90. 两会代表 建言献策关注民生刊名： 中国食品与市场发表期刊： 2006年3期页码:摘要： 阳春三月，新蕾绽放。举世瞩目的全国“两会”在北京隆重召开。“十一五”开局之年，“三农”问题被确立为国家经济生活的重中之重。两会期间，代表们站在新的历史起点上，围绕国计民生重大问题畅所欲言，积...
中国食品与市场基本信息
| 刊名 | 中国食品与市场 | 主编 | 张士忠 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国农业科学院 国家食物与营养咨询委员会 | 主管单位 | |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 | |
| ISSN | 1006-6195 | CN | 11-3632/TS |
| 邮编 | 100026 | 电子邮箱 | |
| 电话 | 010-658278 | 网址 | |
| 地址 | 北京市朝阳区团结湖北路2号505室 |
中国食品与市场评价信息
中国食品与市场统计分析
被引趋势
(/次)
(/年)
学科分布
研究主题
推荐期刊
- 期刊分类
- 最新期刊
- 期刊推荐
- 相关期刊
21世纪：理论实践探索
阿尔茨海默氏病研究进展（英文）
安防技术
鞍钢矿山
鞍钢自动化
安徽财会
安徽城市金融
安徽档案
安徽电力科技信息
安徽纺织
安徽工运
安徽建材
安徽节能
安徽农村金融
安徽农机
安徽钱币
安徽软科学研究
安徽水利水电
安徽商贸职业技术学院学报
安徽省情省力
安徽统一战线
阿克苏科技
爱乐
阿勒泰科技
安庆石化
