论文降重
免费查重- 钛学术文献服务平台 \
- 学术期刊 \
- 综合期刊 \
- 其它期刊 \
- 农村新技术：加工版期刊 >
农村新技术：加工版2009年第8期出版文献
出版文献量（篇）
2729
总下载数（次）
3
总被引数（次）
0
农村新技术：加工版
分享
投稿
本刊坚持全心全意为振兴我国农业服务的办刊宗旨。报道种植、养殖等方面的新知识、新技术，传递农村新的政策法规及市场信息，为“三农”服务，与农家交心，帮农家致富，急农民所急，想农民所想，为早日实现小康社会作奉献。
主办单位：
广西科技情报研究所
ISSN：
1002-3542
CN：
45-1130/S
出版周期：
月刊
邮编：
530022
地址：
出版文献量（篇）
2729
总下载数（次）
3
总被引数（次）
0
分享
文章浏览
目录
-
1. 农产品加工应引路先行刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 生产怎么发展？农民怎样增收？专家认为，解决农业问题仍需要通过创新来实现。从加强农产品加工业的发展入手，应该是推进我国新农村建设极为有效的举措。
-
刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 甘薯（红薯、地瓜）按薯肉颜色可分为红心、紫心、白心和黄心等种类，统称为彩色系列甘薯；按口感又分为粉甜（面甜）型、软甜型、水果型等几个种类，其中粉甜型口感香、甜、面、糯、细腻，深受消费者喜爱。...
-
刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 老太六旬出任集团公司董长 1932年，童桃喜出生于武汉市新洲区双湖村一户贫寒农家。因为家贫无钱治病，刚满l岁时，她的母亲病逝，8岁时，家里的顶梁柱父亲撒手人寰。因为穷，她没有进过一天学堂，每...
-
4. 5种农产品深加工效益佳刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 1．高粱秸秆：利用高粱秸秆串制的门帘、窗帘，色泽洁白、无异味、体轻。深受国内外商人欢迎。2．薯秧根：甘薯秧根淀粉量大，经过加工粉碎后，是制酒、制糖稀的好原料。其成本低，效益极为可观，如若将其...
-
5. 毛皮动物养殖前景分析刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 近两年，皮张的价格有走稳之势，特别是随着国内外市场的需求量越来越大，毛皮动物养殖前景看好。专家分析未来几年将会是中国毛皮动物养殖最重要、发展最快的时期。目前，毛皮动物在北方地区逐渐形成了地域...
-
6. 小作坊转型须注意刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 随着国家食品质量安全市场准入制度的建立，众多家庭式食品加工小作坊开始向小企业转型，转型时应注意：一、“头脑”问题：体制要转型，思想须“换挡”。特别是要给自己一个恰当的定位，彻底突破小农意识的...
-
7. 折价促销走出困境刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 折价促销是把双刃剑，运用得好可为企业创造利益和知名度，提升销售力；把握不好，往往也容易使产品陷入折价过后，销售不畅的困难。一、折价促销的优点1．效果明显。价格往往是消费者选购商品时的主要决定...
-
8. 搭配经营巧盈利刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 繁华的商贸街上，老张开了一家豆浆店，老李在隔壁开书店，两店生意都不好。一年后老李接手了豆浆店，他将书店与豆浆店相连的那道墙做了修整，三分之二做成透明玻璃幕墙，三分之一为书店与豆浆店的直接通道...
-
9. 乌龟精粉制作技术刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 目前，市场上多以鲜活乌龟交易，给销售和食用带来很多不便。浙江省海宁市龙头阁两栖爬行动物研究所所长蒋张林（电话：0573—7880925），将乌龟制作成精细的乌龟精粉，既解决了鲜活乌龟流通中的...
-
10. 鸡骨的综合加工利用刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 目前我国对动物骨的加工利用还比较落后，每年都有大量的动物骨被白白浪费或加工成附加值很低的产品，如加工成饲料添加剂等。随着我国禽肉类加工产量逐年上升，如何加工利用禽骨头已成为十分重要的课题。本...
-
11. 猪鬃行情好加工有利图刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 一、市场情况猪鬃是猪颈部和背脊部生长的5厘米以上的硬毛，是工业和军需用刷的主要原料，出口行情日益看好。2008年出口猪鬃每千克12．54美元，较上年的8．85美元上升14．7％。优质黑鬃的价...
-
12. 开菜汁店引领健康饮食刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 营养学家提出，要“合理膳食，均衡营养”。眼下，人们的饮食观念正悄悄地发生变化，低脂肪、低热量、营养丰富的饮品大受欢迎。开家菜汁店，为大众提供富含维生素和微量元素的蔬菜汁，顺应时代饮食潮流，可...
-
13. 果蔬脆片生产线刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 山东赛信膨化机械有限公司生产的果蔬脆片生产线，采用真空低温油浸脱水工艺，较好地保留了原料的风味、营养成分，产品附加值高，市场前景广阔。该生产线由洗果去皮机、切片机、传送处理机、清洗槽、浸泡槽...
-
14. 杏核脱壳机刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 辽宁锦州俏牌公司生产的杏核脱壳机适用于杏核的清理、分级、脱壳、分选。该机主要由上料斗、振动提升机、脱壳分选主机、吸式层选机等组成。机体尺寸（长×宽×高）：8800mm×1500mm×1500...
-
15. 烤鸟蛋机刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 河南郑州超前商贸有限公司生产的超前牌烤鸟蛋机，有全不锈钢豪华型和简易节能型2种型号。不锈钢豪华型烤鸟蛋机，外型美观，体积小，轻便灵活。操作简单，无需其他附属设备，适合各饭店门口、集贸市场、学...
-
16. 花生米筛选机刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 山东青岛市即墨枫林花生机械有限公司生产的6H系列花生米筛选机，分大、中、小3种型号。采用滚筒式筛选，由投料、提升、筛选等部分组成。花生果进入选果机内，由螺旋片不断推动，分级准确，产量高，无损...
-
17. 秸秆制粒机刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 江苏溧阳市兴欣饲料机械厂生产的SZLH350型环模制粒机，适用于大中型饲料厂，可分别与年产1．5万吨和2万吨级的粉状饲料厂配套使用。该机具有采用无级调速电机喂料，设有过载保护装置，机外排料机...
-
18. 线组合米机刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 江苏省佐竹机械（苏州）有限公司生产的SAFF2G型组合米机，采用了“研磨＋摩擦＋摩擦”的组合，可自由分配研磨、摩擦各碾米部的碾磨比例。针对加工品种和煮饭目的不同，可采用最适合的碾磨方式，具有...
-
19. 提高青贮饲料品质8法刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 饲料青贮技术，是指青绿多汁饲料在收获后切碎，贮存于密封的青贮容器内，在厌氧环境中通过乳酸菌的发酵作用，以长期保存饲料的方法。青贮饲料具有营养物质损失少、成本低、利用率高、易消化、适口性好、保...
-
20. 5类节粮饲料加工法刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 一、蛋壳饲料。收集孵化场废弃的蛋壳，铺在水泥地上晒干。盛夏曝晒3天，秋冬季曝晒5天，堆晒厚度为3～4厘米，水分蒸发之前不要翻动。晒至手能捏碎，用粉碎机粉碎，去掉杂质，存在干燥处备用。
-
21. 芥末油加工新方法刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 芥末油具有独特的刺激性气味和辛香辣味，具有解腻爽口、增进食欲等作用，是一种新型调味品。目前国内生产芥末油的工艺主要有两种：一种是采用蒸馏酒的原理及设备，将芥菜籽粗粉碎、炒拌，静态蒸馏，取其精...
-
22. 速食绿豆加工技术刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 绿豆稀饮料或粥一般作为消暑食品。然而在家中制作绿豆稀或粥不仅费时，而且消耗大量能源。利用本工艺制作的速食绿豆，具有食用方便、快速、原汁原味、营养丰富、便于携带等特点，且生产不受地域和季节的影...
-
23. 蚕蛹威化饼干加工技术刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 蚕蛹威化饼干营养丰富，风味别具一格，国内外市场少见，是蚕副产品深加工、高增值的一个好项目。其加工技术如下。
-
24. 食用菌酱类加工技术（一）刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 食用菌酱类的加工通常是以各类食用菌子实体为原料，与酱类制作技术相结合，根据不同消费者的口味需求，配以各种调味料和新鲜调料如葱、姜、蒜等加工而成。具有酱类和食用菌的双重营养和风味，且因食用菌种...
-
25. 银杏米的粗加工刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 银杏米由银杏种仁加工制作而成，含有丰富的营养物质，可制作菜肴、甜食等，省工省时，颇受人们喜爱。目前，银杏米是市场上畅销的产品。其加工制作方法如下。
-
26. 醪糟酒的酿制刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 1．主要原料。糯米、大米、小粘米、珍珠米、酒药曲。2．浸泡。新鲜米淘洗干净，用清水浸泡。室温15℃以上浸6～8小时，室温10℃以下浸12～16小时，浸泡至米粒完整而酥，用手指掐米粒成粉状。捞...
-
27. 家庭自制盛夏饮料刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 1．绿蜜茶。绿茶1克，蜂蜜25克，用适量开水冲泡5分钟即可。适用于盛夏口渴、多汗、乏力、疲劳诸症。2．绿花饮。绿豆100克，鲜丝瓜花8朵，冰糖适量。绿豆加水一大碗煮熟，取绿豆汤加入丝瓜花、冰...
-
28. 家庭自制苦瓜酒刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 苦瓜酒具有清热解毒、怡心明目、养血益肝、润脾补肾等多种功效，有助于防治扁桃腺炎、感冒、咳嗽等疾病。苦瓜酒讲究“瓜在瓶里，瓶在架上”。就是说，把瓶子固定在苦瓜架上，让苦瓜在瓶内长大。但这种方法...
-
29. 竹制品着色处理技术刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 竹材制品为了美观，须经着色处理。其制作技术如下。1．竹竿表面花纹制作。先将竹竿在火中烘烤扳直，黏土加水调成浆糊状，均匀地涂在竹竿表面，若竹竿表面不易粘住，先用泥布擦竹竿，再涂上稀泥浆，阴干后...
-
30. 夏秋季贮存饲料须注意刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 一、地点选择及准备工作。饲料贮存仓库应选择地势高燥、阴凉、通风良好和排水方便的地方。仓库内清理干净后，关闭门窗进行熏蒸消毒。盛装饲料的包装袋用高温蒸气消毒，缸、罐、木箱等容器可用80％敌敌畏...
农村新技术：加工版基本信息
| 刊名 | 农村新技术：加工版 | 主编 | 胡炎福 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 广西科技情报研究所 | 主管单位 | 广西壮族自治区科学技术厅 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 | |
| ISSN | 1002-3542 | CN | 45-1130/S |
| 邮编 | 530022 | 电子邮箱 | NCXJ@chinajournal.net.cn |
| 电话 | 0771-53286 | 网址 | |
| 地址 | 南宁市星湖路24号 |
农村新技术：加工版评价信息
农村新技术：加工版统计分析
被引趋势
(/次)
(/年)
学科分布
研究主题
推荐期刊
- 期刊分类
- 最新期刊
- 期刊推荐
- 相关期刊
21世纪：理论实践探索
阿尔茨海默氏病研究进展（英文）
安防技术
鞍钢矿山
鞍钢自动化
安徽财会
安徽城市金融
安徽档案
安徽电力科技信息
安徽纺织
安徽工运
安徽建材
安徽节能
安徽农村金融
安徽农机
安徽钱币
安徽软科学研究
安徽水利水电
安徽商贸职业技术学院学报
安徽省情省力
安徽统一战线
阿克苏科技
爱乐
阿勒泰科技
安庆石化
