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出版文献量（篇）
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茶业通报
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Journal of Tea Business
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茶叶刊物。交流国内外茶叶科学技术，介绍茶叶的商业知识，发表茶树丰产优质栽培技术、茶树良种选育、茶树病虫害防治、茶树生理生化、制茶、茶叶机械、茶叶审评检验、茶叶贸易出口、经营管理、名茶等方面的科学研究成果、典型经验及动态。
主办单位：
安徽省茶业学会
ISSN：
1006-5768
CN：
34-1079/S
出版周期：
季刊
邮编：
230036
地址：
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刊名： 茶业通报发表期刊： 2002年4期页码:摘要： 茶树叶片解剖结构与品质性状主成分分析表明,茶多酚含量与游离氨基酸含量的比值、栅栏组织厚度与海绵组织厚度的比值、茶多酚含量、栅栏组织厚度互为正相关,游离氨基酸含量与海绵组织厚度呈正相关,这两组...
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92. 茶多酚的预防冠心病作用刊名： 茶业通报发表期刊： 2002年4期页码:摘要： 茶叶中有抗氧化作用的主要是多酚类物质,它们可能通过螯合铜离子和铁离子、清除自由基和过氧化物、促进维生素E的再生来抑制铜离子Cu(2+)诱导的和巨噬细胞介导的LDL的过氧化作用,从而预防冠心病...
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93. 制茶废料提取咖啡碱新工艺刊名： 茶业通报发表期刊： 2002年4期页码:摘要：
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刊名： 茶业通报发表期刊： 2002年4期页码:摘要： 茶氨酸是茶树体内的一种特殊的氨基酸,占干物质总量的1%～2%,具有重要的药理功能和应用价值.本文对近年来的茶氨酸的合成、药理方面给予一定综述,并简要的介绍了其在食品中的应用.
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95. 现代池州茶林面积及其质地考析刊名： 茶业通报发表期刊： 2002年4期页码:摘要： 池州茶林历经五十年代,七十年代和八十年代的垦辟、扩建和九十年代的改造与新建,其面积已增幅至近2万hm2,是建国初期茶林面积的十余倍;其质地也由"树老、株稀、地散、产低"逐渐转轨到"优质、高效...
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刊名： 茶业通报发表期刊： 2002年4期页码:摘要： 本文首次报道了绿色锌肥在绿色食品茶园中应用对春茶芽叶生长期及产量的影响.
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97. 论改善岳西茶园土壤养分状况刊名： 茶业通报发表期刊： 2002年4期页码:摘要：
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刊名： 茶业通报发表期刊： 2002年4期页码:摘要： 本文以皖南青阳、九华山、黄山等我省著名茶叶产区为观察试验区(点),通过采集样本分析对茶叶(嫩叶)中某些微量元素含量与产区地质背景(以岩石为代表)中的对应元素含量进行了比较,进而对茶叶中微量元...
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99. 有机茶施肥出现的问题及解决方法刊名： 茶业通报发表期刊： 2002年4期页码:摘要：
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100. 无公害优质新茶园建设及管理刊名： 茶业通报发表期刊： 2002年4期页码:摘要：
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101. 关于广西横县茉莉花支柱产业的调查与思考刊名： 茶业通报发表期刊： 2002年4期页码:摘要： 广西横县是我国最大的茉莉花茶加工基地,有着得天独厚的气候条件和地理位置,非常适合茉莉花的生长.每年茉莉花及花茶加工带给横县的经济价值高达数亿元,成为促进横县经济持续稳步发展的重要支柱产业.本...
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102. 太湖山区茶园建设问题的思考刊名： 茶业通报发表期刊： 2002年4期页码:摘要：
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103. 浅谈评茶术语及运用刊名： 茶业通报发表期刊： 2002年4期页码:摘要：
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刊名： 茶业通报发表期刊： 2002年4期页码:摘要： 本文在肯定平利茶叶发展成就的基础上,重点分析了当前存在的四个问题,面对两个发展机遇,结合业情、县情,提出了产业化建设可持续发展的五大对策.
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105. 山区发展茶园的几点建议刊名： 茶业通报发表期刊： 2002年4期页码:摘要：
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刊名： 茶业通报发表期刊： 2002年4期页码:摘要： 本文就中国茶业的现状及将来茶叶的消费形式作一阐述,并在此基础上指明了21世纪茶业的发展方向:不断地调整茶叶结构,开发多元化产品的基础上,挖掘自身潜力,积极向医疗、食品、日用化工领域拓展.
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107. 茶叶期刊与名山县茶业对策刊名： 茶业通报发表期刊： 2002年4期页码:摘要： 本文分析了名山县和其它地区在茶叶期刊上的文章刊发情况,指出该县与茶叶期刊的相关度为1.46%.进而概述该县茶业的差距所在,并提出振兴蒙项茶的八大对策措施.
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108. 《红楼梦》中的茶事刊名： 茶业通报发表期刊： 2002年4期页码:摘要：
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109. 建设绿色茶业大观园的构想刊名： 茶业通报发表期刊： 2002年4期页码:摘要： 本文就如何把茶叶生产和旅游观光结合起来.发展高效茶业,建设一个集茶叶生产、旅游观光、休闲娱乐为一体的茶业观光园,提出设想.
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110. 致茶人刊名： 茶业通报发表期刊： 2002年1期页码:摘要：
茶业通报基本信息
| 刊名 | 茶业通报 | 主编 | 夏涛 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 安徽省茶业学会 | 主管单位 | 安徽省科学技术协会 |
| 出版周期 | 季刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1006-5768 | CN | 34-1079/S |
| 邮编 | 230036 | 电子邮箱 | cytb@ahau.edu.cn |
| 电话 | 0551-65786420 | 网址 | http://ctci.ahau.edu.cn/teajournal/teajournal.htm |
| 地址 | 安徽省合肥市安徽农业大学 |
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