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茶业通报
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Journal of Tea Business
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茶叶刊物。交流国内外茶叶科学技术，介绍茶叶的商业知识，发表茶树丰产优质栽培技术、茶树良种选育、茶树病虫害防治、茶树生理生化、制茶、茶叶机械、茶叶审评检验、茶叶贸易出口、经营管理、名茶等方面的科学研究成果、典型经验及动态。
主办单位：
安徽省茶业学会
ISSN：
1006-5768
CN：
34-1079/S
出版周期：
季刊
邮编：
230036
地址：
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刊名： 茶业通报发表期刊： 2009年3期页码:摘要：
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2. 信息刊名： 茶业通报发表期刊： 2009年3期页码:摘要：
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刊名： 茶业通报发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 我国茶区面积大、分布广,气候因子、地理条件复杂,特别是高纬度、高海拔的地区,茶树越冬很易遭受冻害.茶树冻害后不仅会造成当年春茶减产减值,甚至绝收,严重的还会影响到以后一、二年的茶叶生产效益....
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刊名： 茶业通报发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)具有较强药理功效,它是茶叶的天然成分之一,不能进行人工合成.近年来,科研工作者展开了对高EGCG含量茶的系列研究工作.本文就影响茶叶EGCG含量的因素以及...
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刊名： 茶业通报发表期刊： 2009年3期页码:摘要： GABA茶20世纪80年代在日本兴起.目前,其生产加工技术逐渐成熟,基础研究正在深入,降压等功能应用不断开拓.选育GABA荼新品种,"饲喂"高含量GABA茶鲜叶原料,提高加工技术,改进香气,...
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刊名： 茶业通报发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 茶叶生产规模小、分散经营,市场抗风险能力弱,不利于茶园集约化、机械化、标准化生产,不利于有机、绿色茶叶基地及新技术推广应用,不利于信息交流和品牌化经营,不适应现代茶业发展要求,严重制约茶产业...
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刊名： 茶业通报发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 三江县围绕茶叶这篇文章,实施能人种茶、科技兴茶战略和走规模化、产业化道路,不断发展壮大茶叶产业,但随着大批农民进城打工造成劳动力不足的矛盾,使茶青无法及时采摘,茶园管理水平下降,茶叶效益低,...
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刊名： 茶业通报发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 生物多样性越来越成为全世界关注的热点和难点问题,因为它直接关系到人类的生存环境和生存质量.茶园的合理间作不但有利于增进茶园系统中生物多样性,也有利于茶叶品质的提高,这为茶叶生产提供了科学的方...
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刊名： 茶业通报发表期刊： 2009年3期页码:摘要：
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刊名： 茶业通报发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 对同一区域内的茶树-板栗、茶树-日本甜柿、茶树-桃树及纯茶园4种类型茶园的蜘蛛种群与小绿叶蝉个体数开展了为期1年的调查,查得4类茶园蜘蛛种数、个体数依次为24种和2182头、24种和2013...
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11. "天汉消渴茶"研制初报刊名： 茶业通报发表期刊： 2009年3期页码:摘要： "天汉消渴茶"是发挥汉中茶叶与药材两大资源优势,以特制的"汉茶"为主,以优选的防治消渴症的药食同源的地产药材为辅,采用高科技手段,研制开发的有益于消渴症患者饮(食)用的功能性茶族新品.
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12. 祁门县安茶产销情况的调研报告刊名： 茶业通报发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 祁门"安茶"曾兴盛数百年,久负盛名.祁门县自1984年恢复安茶生产以来,安茶产业逐步发展.目前,祁门安茶生产出现一个大起大落,前景堪忧的局面.笔者通过对祁门安茶生产情况的调查,分析当前安茶面...
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刊名： 茶业通报发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 本文通过对池州市重点产茶镇-梅村镇茶叶生产发展现状的调查,指出了存在的问题,并对该镇今后茶产业的发展提出了具体的建议.
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14. 突出优势抓招商科学发展兴茶业刊名： 茶业通报发表期刊： 2009年3期页码:摘要：
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15. 微波技术在霍山黄芽生产线中的应用刊名： 茶业通报发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 在霍山黄芽自动化生产线中,茶鲜叶通过电热滚筒初杀和微波二次补杀、分段理条及微波灭菌干燥等,所制干茶色绿、香高、味醇、形紧,能有效改善当地机制黄芽的品质,降低了劳动强度,提高了加工效率.
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16. 浅析敬亭绿雪如何实行产品质量追溯刊名： 茶业通报发表期刊： 2009年3期页码:摘要：
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17. 浅谈金寨县茶树良种繁育与引进技术刊名： 茶业通报发表期刊： 2009年3期页码:摘要：
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18. 云南凤庆县彝族俐侎人的茶俗研究刊名： 茶业通报发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 俐侏人,是云南省临沧市特有的一个彝族支系,大部分主要居住在临沧市永德县乌木龙乡境内,少部分则居住在凤庆县郭大寨乡和营盘镇一带.身处云雾山中的俐侏人很早就与茶结下了不解之缘,茶在俐侏人的生活中...
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19. 黄山天然富硒野茶研制初报刊名： 茶业通报发表期刊： 2009年3期页码:摘要：
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20. 汉中市茶叶发展存在的问题及对策刊名： 茶业通报发表期刊： 2009年3期页码:摘要：
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21. 齐云山道茶茶艺刊名： 茶业通报发表期刊： 2009年3期页码:摘要：
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22. 陈椽茶叶分类理论刊名： 茶业通报发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 陈椽教授以制茶方法为基础,依每种茶类在制法中内质变化,黄烷醇类氧化程度、快慢、先后等不同而呈现不同的色泽为基础,首次从科学角度阐释茶叶分类原理并提出分类方法,得到国内外学者的高度评价,产生了...
茶业通报基本信息
| 刊名 | 茶业通报 | 主编 | 夏涛 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 安徽省茶业学会 | 主管单位 | 安徽省科学技术协会 |
| 出版周期 | 季刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1006-5768 | CN | 34-1079/S |
| 邮编 | 230036 | 电子邮箱 | cytb@ahau.edu.cn |
| 电话 | 0551-65786420 | 网址 | http://ctci.ahau.edu.cn/teajournal/teajournal.htm |
| 地址 | 安徽省合肥市安徽农业大学 |
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