动物营养学报期刊
出版文献量(篇)
6257
总下载数(次)
25
总被引数(次)
57883

动物营养学报

Chinese Journal Of Animal Nutrition
曾用名: 中国动物营养学报(1989-1994)

CACSCDJSTCSTPCD

影响因子 1.4296
主办单位:
中国畜牧兽医学会
ISSN:
1006-267X
CN:
11-5461/S
出版周期:
月刊
邮编:
100193
地址:
北京市海淀区圆明园西路2号中国农业大学西区动科动医大楼153室
出版文献量(篇)
6257
总下载数(次)
25
总被引数(次)
57883
文章浏览
目录
  • 作者: 何茂龙 张勇 张瑞阳 朱宇旌 李方方 王晶 蒋明征 黄铁军
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2019年9期
    页码:  4270-4277
    摘要: 本试验旨在研究初乳香香味剂( CA)与植物提取甜味剂( SEP)共同添加的复合作用对断奶仔猪的影响.试验分为2 个部分:1)偏食性试验.将36 头24 日龄大白仔猪随机分为3组,每组4个重复...
  • 作者: 何茂龙 张勇 张瑞阳 朱宇旌 李方方 王晶 蒋明征 黄铁军
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2019年9期
    页码:  4278-4285
    摘要: 本试验旨在研究复合鲜味剂( FE)和植物提取甜味剂( SEP)诱食效果的增强作用.试验分为2个部分:1)偏食性试验.将48头24日龄断奶的大白仔猪随机分为4组,每组4个重复,每个重复3头猪....
  • 作者: 侯昆 楚康康 熊本海 童津津 蒋林树
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2019年9期
    页码:  4286-4295
    摘要: 本试验旨在研究竹叶黄酮与青蒿提取物对患隐性乳房炎奶牛产奶性能、乳中体细胞数( SCC)及血清免疫和抗氧化相关指标的影响.将2~4胎次、体重( 590 ±15) kg、产奶量和泌乳天数相近的1...
  • 作者: 吴端钦 张雪蕾 杨焕胜 玉霞 王启业 高树新
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2019年9期
    页码:  4296-4302
    摘要: 本试验旨在采用代谢组学技术研究芦笋皮或象草对肉牛血清代谢物的影响.选择健康、年龄相近,体重为(236.50±34.00) kg的安格斯肉牛10头,随机分为2组,每组5个重复,每个重复1头肉牛...
  • 作者: 丁亚南 丁鹏 宋泽和 曾青华 李霞 范志勇 贺喜
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2019年9期
    页码:  4303-4313
    摘要: 本试验旨在研究饲粮添加发酵饲料桑粉对宁乡花猪其血清和肝脏抗氧化性能、肠道组织形态和肠道菌群的影响.选用平均体重为30 kg左右的宁乡花猪90头,随机分为5个组,每组3个重复(栏),每个重复6...
  • 作者: 付饶 余小华 冯定远 夏旻灏 左建军 张辉金 梁姝婕 沈水宝 臧旭鹏 董尚智
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2019年9期
    页码:  4314-4321
    摘要: 本试验旨在研究液体培养的无柄灵芝菌液和菌丝对SD大鼠生长性能和营养物质沉积的影响,评估其在饲粮中的应用价值.通过对灵芝菌DNA的ITS序列的分析,对灵芝菌属进行鉴定.选取36只健康的3周龄雄...
  • 作者: 刘志云 曾兵 杨叶梅 韩玉竹
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2019年9期
    页码:  4322-4330
    摘要: 本试验旨在探究辣椒籽抗菌肽作为新型抗菌物质的开发潜力.试验测定了辣椒籽抗菌肽对23株常见农产品腐败菌、食源性病原菌及植物病原菌的抑菌活性及抑菌谱,并检测了辣椒籽抗菌肽对温度、pH、金属离子、...
  • 作者: 任希艳 林海 焦洪超 王晓鹃 赵景鹏
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2019年9期
    页码:  4331-4338
    摘要: 本试验旨在选择快速、简便的方法,解决生产中小麦的新陈、是否熟化以及新陈掺杂的鉴定问题.试验选用愈创木酚法、四氮唑盐染色法、酸度指示剂法对7个品种贮存1、4、8、10、12、14周新小麦(济麦...
  • 作者: 余德光 孙悦 张军旺 张凯 李志斐 王广军 郁二蒙
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2019年9期
    页码:  4339-4348
    摘要: 本试验旨在通过比较澳洲淡水龙虾与2种不同养殖方式(稻田养殖和藕田养殖)的克氏原螯虾肌肉营养成分含量的异同,评价三者的营养品质.取澳洲淡水龙虾、稻田养殖克氏原螯虾和藕田养殖克氏原螯虾成虾各30...
  • 作者: 丁赫 刘旺景 张佐忠 敖长金 李书仪 李英
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2019年9期
    页码:  4349-4362
    摘要: 本试验旨在研究沙葱粉或复合益生菌制剂对杜寒杂交肉羊背最长肌脂肪酸和挥发性风味物质组成的影响,以及背最长肌中主要风味物质与脂肪酸的相关性.试验选取36只健康、体重[ (42.5±3.1) kg...
  • 作者: 徐文慧 李凤鸣 李晓斌 李海 臧长江 赵国栋 陈开旭 马玉辉
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2019年9期
    页码:  4363-4370
    摘要: 本试验旨在分析纯血马断奶前马驹粪便菌群多样性.选择出生日期相近、平均体重为(128.56±8.34) kg断奶前1周的本地自繁纯血马公马驹5匹(编号分别为CJ1、CJ2、CJ3、CJ4和CJ...
  • 作者: 安亚辉 曹洪战 李广东 李赛 芦春莲 苗玉涛 邢荷岩
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2019年9期
    页码:  4371-4377
    摘要: 本试验旨在研究不同饲粮粗纤维水平对生长育肥期深县猪生长性能、营养物质表观消化率和血清生化指标的影响,以确定生长育肥期深县猪适宜的饲粮粗纤维水平.选取日龄、体重[(15.68±1.26) kg...
  • 作者: 张美彦 曾圣 杨兴 杨星 王艳艳 赵飞
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2019年9期
    页码:  4378-4386
    摘要: 本研究旨在分析比较不同生长阶段杂交鲟[史士鲟( Acipenser schrenckii)♀×西伯利亚鲟( Acipenser baeri)]肌肉营养成分差异.选取0.5~1.5 kg、1....
  • 作者: 夏辉 张宇 李雪鹤 王晓明 荆冰妍 贾高旺 郭冉
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2019年9期
    页码:  4387-4395
    摘要: 本试验旨在研究2种盐度和3种糖源对凡纳滨对虾生长和糖代谢的影响.以体重为(0.39±0.01) g的720尾凡纳滨对虾为研究对象,采用3×2双因素试验设计,选取12‰、30‰ 2种盐度,葡萄...
  • 作者: 张琴 童潼 董兰芳 许明珠
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2019年9期
    页码:  4396-4403
    摘要: 本试验旨在研究氧化鱼油对方格星虫( Sipunculus nudus)稚虫生长性能、体组成和抗氧化酶活性的影响.选择初始体质量为(28.86±0.63) mg的健康方格星虫稚虫5 400条,...
  • 作者: 何仁春 周波 张宇 莫瑞玻 邹彩霞 韦家周 韦志坚
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2019年9期
    页码:  4404-4410
    摘要: 本试验旨在通过内源指示剂法结合套算法比较甘蔗副产物的养分表观消化率.选取约1周岁、体重350 kg左右的西门塔尔公牛36 头,随机分为6 组,每组6 个重复,每个重复1头.试验1:测定甘蔗尾...
  • 作者: 吕慎金 晁洪雨 杨燕 金太花
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2019年10期
    页码:  4411-4420
    摘要: 甘露寡糖( MOS)是一种主要由α-1,6和α-1,2糖苷键连接构成的甘露糖低聚体,通过改善幼龄畜禽肠道微生态平衡、加强肠黏膜屏障和免疫反应、调节肠道炎症、刺激小肠上皮细胞发育和减轻霉菌毒素...
  • 作者: 云霞 易宏波 王丽熊 蒋宗勇
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2019年10期
    页码:  4421-4426
    摘要: 抗菌肽具有抗菌、免疫调节、改善肠道黏膜屏障等功能.断奶仔猪免疫力低下,抗菌肽在其肠道上皮抵抗病原菌入侵中发挥关键作用.然而,有效提升抗菌肽表达且不引发肠道炎症成为了营养调控仔猪肠道免疫力的研...
  • 作者: 丁娜 张建新 牟春堂 郝小燕
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2019年10期
    页码:  4427-4433
    摘要: 葡萄皮渣是葡萄酿酒后的副产物,约占葡萄鲜重的25%,其营养丰富,富含纤维、蛋白质、油脂、矿物质、多酚类化合物等,在动物营养、抗氧化和免疫方面有极大的利用价值.将葡萄皮渣作为动物饲料应用,不仅...
  • 作者: 任春环 张子军 张彦 朱雯
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2019年10期
    页码:  4434-4441
    摘要: 葡萄糖是哺乳动物主要的供能物质,在机体代谢中具有十分重要的作用.反刍动物体内葡萄糖的生成主要来源于肝脏糖异生.磷脂酰肌醇3-激酶/蛋白激酶B-叉头框转录因子1 ( PI3K/Akt?FoxO...
  • 作者: 冯宇哲 崔占鸿 张晓卫 李万栋
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2019年10期
    页码:  4442-4449
    摘要: 锌在反刍动物体内有着非常重要的作用,锌是维持反刍动物机体正常生理功能和生化代谢以及生长发育所必需的微量元素,被称为"生命元素".本文综述了锌对反刍动物免疫功能、繁殖性能、瘤胃环境和生产性能的...
  • 作者: 吴爽 周玉香 杨万宗 金亚东
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2019年10期
    页码:  4450-4457
    摘要: 粗饲料是反刍动物的重要营养来源,但为了获得更高的生产性能,精料的添加也必不可少.然而,过高的精料比例会损害动物健康,并对肉品质产生不利影响.本文综述了国内外关于精料使用对羊屠宰性能、肉品质相...
  • 作者: 李晗 王宇 高景 齐智利
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2019年10期
    页码:  4458-4463
    摘要: 瘤胃微生物的多样性和丰度与反刍动物营养物质的代谢效率和生产性能密切相关,奶牛具有耐寒怕热的生理特性,其生理健康和生产性能容易受到热应激的影响.热应激可通过破坏瘤胃上皮黏膜完整性和内环境稳态、...
  • 作者: 孙志良 文伟 杨昆 郭思杰
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2019年10期
    页码:  4464-4472
    摘要: 黄连素是从草本植物中提取的主要有效化学成分,具有抗菌、抗炎、抗氧化以及调节脂质代谢等生物学功能,其作为天然饲料添加剂的一种,在提高动物生产性能、调节肠道菌群平衡以及改善产品肉品质等方面效果显...
  • 作者: 杨婷 段平男 赵玉蓉 高骞
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2019年10期
    页码:  4473-4480
    摘要: 石斛多糖是兰科石斛属植物中的主要有效成分,具有抗氧化、调节免疫、抗炎以及降血糖等生物活性,开发前景广阔.本文综述了石斛多糖的理化性质、消化吸收机制、提取工艺、主要生理功能及其在动物生产中的潜...
  • 作者: 夏嗣廷 李铁军 胡睿智 贺建华
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2019年10期
    页码:  4481-4487
    摘要: D-天冬氨酸( D?Asp)主要为一种具有多种生理功能的神经递质,同时也参与动物体内的激素调节、保护神经、调控生殖,还具有一定的营养潜力,可以应用到医药、食品及畜禽生产等行业中.本文综述了D...
  • 作者: 吴彦呈 李思明 阮征 黎德兵
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2019年10期
    页码:  4488-4493
    摘要: 微量营养素主要分为微量元素和维生素,在机体内含量较低,参与体内多项重要生理过程.鱼类肠道健康是保证鱼类正常生长发育的前提,运用免疫营养调控方式来提高鱼类肠道免疫力和抗病力,是实现健康养殖的重...
  • 作者: 严会超 宋志文 王修启 金成龙
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2019年10期
    页码:  4494-4501
    摘要: 自噬是普遍存在于真核细胞中的一种"自食"现象,主要表现为细胞中损伤的蛋白质或细胞器被自噬体包裹转运至溶酶体进行降解.导致细胞发生自噬的因素有很多,其中营养素缺乏诱导自噬发生的机制一直是研究热...
  • 作者: 方晨 赵彦光 赵素梅
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2019年10期
    页码:  4502-4508
    摘要: 自噬是将异常蛋白及细胞器运送至溶酶体降解的动态代谢,是广泛存在于哺乳动物细胞中的正常生理过程.哺乳动物雷帕霉素靶蛋白复合物1( mTORC1)信号通路感应营养物质变化,调控细胞自噬,维持细胞...
  • 作者: 任敏敏 刘秀婷 吕文涛 徐娥 杨华 申露露 肖英平
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2019年10期
    页码:  4509-4518
    摘要: 本试验旨在研究大约克猪肠道不同部位的菌群结构和短链脂肪酸( SCFA)含量的异同.试验选取3头体重为(121.00±2.89) kg的180日龄大约克母猪,采集其十二指肠、空肠、回肠、盲肠和...

动物营养学报基本信息

刊名 动物营养学报 主编 卢德勋
曾用名 中国动物营养学报(1989-1994)
主办单位 中国畜牧兽医学会  主管单位
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1006-267X CN 11-5461/S
邮编 100193 电子邮箱 yyxb@cau.edu.cn
电话 010-62817823,62734530 网址
地址 北京市海淀区圆明园西路2号中国农业大学西区动科动医大楼153室

动物营养学报统计分析

被引趋势
(/次)
(/年)
学科分布
研究主题
推荐期刊