论文降重
免费查重
出版文献量（篇）
7037
总下载数（次）
18
总被引数（次）
14267
农业科技与装备
分享
投稿
Agricultural Science & Technology and Equipment
曾用名：
农业机械化与电气化
影响因子
0.3628
本刊为全国中文核心期刊，全国优秀农机科技期刊，辽宁省一级期刊，是辽宁省唯一一家省级科技期刊，本期刊将竭诚为农业、农村、农民、农机服务。
主办单位：
辽宁省农业机械化研究所
ISSN：
1674-1161
CN：
21-1559/S
出版周期：
双月刊
邮编：
110161
地址：
出版文献量（篇）
7037
总下载数（次）
18
总被引数（次）
14267
分享
文章浏览
目录
-
刊名： 农业科技与装备发表期刊： 2011年11期页码:摘要： 很荣幸参加农产品加工发展论坛，甘士明局长和朱明院长从发展现状和技术视角，对我国农产品加工业进行了深人探讨。现从3个方面谈一下对辽宁省农产品加工业的看法。
-
542. 国内外农产品加工现状及发展趋势刊名： 农业科技与装备发表期刊： 2011年11期页码:摘要： 农产品加工分为初加工和深加工2种。初加工是不涉及农产品内在成分改变的加工，如稻谷去壳；深加工是二次加工，使农产品的内在品质发生变化，如用大米进行提取和加工。初加工和深加工之间有一定的联系，是...
-
543. 红参五加皮苹果汁复合饮料的研究刊名： 农业科技与装备发表期刊： 2011年11期页码:摘要： 以红参、五加皮为原料提取其中主要成分人参皂苷和刺五加甙，确定检测条件；通过不同的提取方法确定最佳提取条件；通过正交试验确定复合饮料的最优配方：红参用量为15％，五加皮用量为10％，苹果汁用量...
-
544. 薄荷酸奶冰淇淋的研制刊名： 农业科技与装备发表期刊： 2011年11期页码:摘要： 为研制具有一定保健功能的冰淇淋制品，以薄荷和酸奶为原料，采用正交试验的方法，探讨薄荷酸奶冰淇淋的最佳工艺配方。试验结果表明：薄荷酸奶的最佳发酵条件是薄荷与牛奶的比例为5：5、加糖量12％、接...
-
545. 高粱黑粉菌多糖降脂作用研究刊名： 农业科技与装备发表期刊： 2011年11期页码:摘要： 为探讨高粱黑粉菌多糖的降脂作用，以小鼠为试验对象，采有对比试验的方法，研究高粱黑粉菌多糖对小鼠体重和脂肪指数的影响。试验结果表明：高粱黑粉菌多糖具有一定的减肥作用，且290mg／kg剂量的抑...
-
546. 猪源益生乳酸杆菌的分离选育刊名： 农业科技与装备发表期刊： 2011年11期页码:摘要： 为提高仔猪抵抗胃肠道菌群失衡的能力，采用：分离选育的方法，从仔猪胃部分离出70株乳酸杆菌、肠道分离出345株乳酸杆菌。对分离出的菌株进行耐酸、耐胆盐、耐高铜、耐胃蛋白酶选育，并进行大肠杆菌抑...
-
547. 万寿菊鲜花乳酸菌发酵技术研究刊名： 农业科技与装备发表期刊： 2011年11期页码:摘要： 筛选适于万寿菊鲜花发酵的优良乳酸菌菌种和高效复合乳酸菌发酵剂，研究发酵剂接种量、发酵温度和时间对万寿菊发酵效果的影响。确定发酵最佳工艺技术参数为：发酵剂接种量为鲜花质量的0．2％，发酵温度为...
-
548. 我国南国梨汁加工产业发展分析刊名： 农业科技与装备发表期刊： 2011年11期页码:摘要： 简述我国南国梨的研究概况，分析目前国内梨汁的生产、消费情况，指出制约南国梨汁加工的关键因素，并提出相应的解决方案。以鞍山千山区南国梨种植为例，分析南国梨汁加工的科学意义和经济、社会效益，展望...
-
549. 1-MCP作用机理及在果蔬产业中的应用刊名： 农业科技与装备发表期刊： 2011年11期页码:摘要： 详细阐述1-MCP的保鲜作用机理及其在果蔬产业中的应用现状，简要分析浓度、温度、原料种类、原料成熟度及采后间隔时间等对1-MCP作用效果的影响，为进一步扩大1-MCP在果蔬上的应用提供理论依...
-
550. 绿色食品发展现状、面临问题和未来方向刊名： 农业科技与装备发表期刊： 2011年11期页码:摘要： 绿色食品作为一种优质农产品日益受到国家和百姓的关注。阐述我国绿色食品发展现状和面临问题，针对问题提出解决方法，并指出今后绿色食品的发展方向。
-
551. 2011年日本农业十大科研成果刊名： 农业科技与装备发表期刊： 2011年11期页码:摘要： 2011年12月30日．日本农林水产省技术会议事务局（相当于农业部科技司）公布了2011年十大农业科技成果。这是由日本农业报纸、杂志记者对2010年日本各大学、科研机构公布的农业科研成果进行...
-
552. 国外提高蛋鸡产蛋量方法刊名： 农业科技与装备发表期刊： 2011年11期页码:摘要： ◎加喂刺五加叶粉俄罗斯农业专家经试验发现，对处于产蛋后期14月龄的母鸡，按每千克体重饲喂刺五加叶粉0．15g，饲喂的第10d，每干只鸡能多产蛋242．8个，比对照组提高4％：产蛋量比对照组提...
-
刊名： 农业科技与装备发表期刊： 2011年11期页码:摘要： 潜心研究20多a．有效攻克连作土传枯萎病的世界性难题，摘得我国肥料领域唯一一个“国家专利金奖”。这项已在全国20多个省”市区推广应用200万hm2（3000多万亩）的专利技术。为农民增收节支...
-
554. 辽阳农民种出黑色番茄刊名： 农业科技与装备发表期刊： 2011年11期页码:摘要： 您可能见过红色、黄色、绿色的番茄，但您见过黑色的番茄吗？ 这不，现在辽宁省辽阳市辽阳县就种出了黑色番茄。 2011年11月13日，辽阳县柳壕镇曹铎的温室大棚里，一株株番茄枝上结满黑色番茄...
-
555. 食品车间内的杀菌科技发展方向刊名： 农业科技与装备发表期刊： 2011年11期页码:摘要： 对于食品企业来说．只有卫生的产品才能获得消费者信赖，才能在目前的市场环境下生存。除了对生产技术上的要求以外．食品的卫生还要在各生产环节中严加监控。
-
556. 德国如何治理地沟油？刊名： 农业科技与装备发表期刊： 2011年11期页码:摘要： 德国在20世纪70年代也曾出现过地沟油横行的情况。不法商贩把地沟油再加工后悄悄卖给餐馆，二次使用。这事被发现后，德国政府及时推出泔水回收的法律，对其进行跟踪监督，并取得了明显效果。
-
557. 日本建科技兴农新组织 加强国内农业竞争力刊名： 农业科技与装备发表期刊： 2011年11期页码:摘要： 日本媒体于2011年11月23日报道．日本农林水产省决定设立一个新组织，利用产业界拥有的经营知识和技术，帮助国内农业加强竞争力。
-
558. 我国速冻食品新国标全球最严刊名： 农业科技与装备发表期刊： 2011年11期页码:摘要： 美国食品药品监管局（FDA）食品行业局前副局长大卫·艾奇逊指出，中国内地即将推行世界上最严格的金黄色葡萄球菌检验标准。中国香港以及国际食品微生物标准委员会对速冻食品中金葡菌的要求．都定在每克...
-
559. 中国水果产业基本情况刊名： 农业科技与装备发表期刊： 2011年11期页码:摘要： ◆规模总量居世界第一 中国水果面积和产量均为世界第一位。2010年果园面积1154．39万hm2．产量12865．2万t。
-
刊名： 农业科技与装备发表期刊： 2011年11期页码:摘要： 2011年11月15日．从农业部农产品加工局在新疆和田举办的农产品加工技术培训班上获悉．农产品加工业已成为我国国民经济中发展速度最快、与“三农”关联度最高、对“三农”带动最大的产业之一，但由...
-
561. 陕西创新生猪贷款模式刊名： 农业科技与装备发表期刊： 2011年11期页码:摘要： 为了保障猪肉价格稳定．国家开发银行陕西分行积极开展金融创新，走出了一条“分层次孵化、分类别支持、推链条整合、多种融资工具并举”的支持生猪产业发展新路子。截至目前，国开行陕西分行累计发放生猪产...
-
562. 国家农业综合开发将加大产业化项目贴息投入刊名： 农业科技与装备发表期刊： 2011年11期页码:摘要： 2012年．中央财政安排农发产业化资金增至36亿元．六成以上资金用于贷款贴息 日前从国家农业综合开发办公室获悉．2012年，中央财政将安排36亿元资金，扶持竞争优势明显、辐射带动能力强的农...
-
563. 国土部：严禁企业违法下乡田地刊名： 农业科技与装备发表期刊： 2011年11期页码:摘要： 个别工商企业打着投资农业的幌子．大规模租赁农地．以各种名义圈占土地．擅自改变土地用途，盖住宅或盖厂房。这样的行为将被严禁。国土部发布紧急通知．严禁工商企业租赁农地擅自改变用途进行非农业建设。
-
564. 餐厨废弃物无害化利用将获发展专项资金支持刊名： 农业科技与装备发表期刊： 2011年11期页码:摘要： 在“地沟油”、“垃圾猪”等餐厨废弃物引发的食品安全问题备受社会关注，的背景下，为推进餐厨废弃物资源化利用，从源头解决食品安全、生态安全和环境卫生等问题，国家发改委和财政部近日联合发出通知．利...
-
565. 发达国家监管食品重源头刊名： 农业科技与装备发表期刊： 2011年11期页码:摘要： 发达国家对食品监管最为重要的特点是更加注重生产过程的检查。必要时对产品进行检查．主要包括硬件和软件两方面。硬件主要指生产材料（肥料和农药）使用、作物轮作、土地利用、灌溉、污染等；软件则是指生...
-
刊名： 农业科技与装备发表期刊： 2011年11期页码:摘要： 对农产品加工有一个形象的说法——从：粮仓到厨房。农产品加工在产品增值、企业获利的同时，最终可以给消费者带来更多便利。不过，有一个问题消费者可能在“开袋即食”时容易忽略，农产品享用更加便捷丰富...
-
567. 内蒙古力推农畜产品加工业再上新台阶刊名： 农业科技与装备发表期刊： 2011年11期页码:摘要： “十二五”时期。内蒙古自治区继续把农畜产品加工业作为兴区富民的重要支撑产业．大力加以培育和扶持．力争推动农畜产品加工业再上新台阶。
-
刊名： 农业科技与装备发表期刊： 2011年11期页码:摘要： 甘肃省大力推进农业产业化经营．培育特色精深加工龙头企业，打造特色地域品牌农业，建立区域特色产业加工集群，形成了区域特色农产品加工格局。
-
569. 桂林农业产业化“领跑”广西刊名： 农业科技与装备发表期刊： 2011年11期页码:摘要： 在桂林各县，每到一处，无论是政府部门领导，还是涉农企业负责人，还是普通农民，都大谈农业产业化：普通农民说它是富民之路，企业负责人说它是兴企之宝，各级政府领导说它是破解“三农”工作的“金钥匙”...
-
570. 湖北农产品加工业力推“四个一批”刊名： 农业科技与装备发表期刊： 2011年11期页码:摘要： “农产品加工业是朝阳产业，既姓农又姓工，既能富民又可富县。”湖北省委副书记张昌尔在全省农产品加工业“四个一批”工程会议上说，要推进湖北省农产品加工取得新进展、新突破。必须采取更加有力的措施，...
农业科技与装备基本信息
| 刊名 | 农业科技与装备 | 主编 | 高希君 |
| 曾用名 | 农业机械化与电气化 | ||
| 主办单位 | 辽宁省农业机械化研究所 | 主管单位 | 辽宁省农村经济委员会 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1674-1161 | CN | 21-1559/S |
| 邮编 | 110161 | 电子邮箱 | lnnj3@sohu.com;nykjyzb@163.com |
| 电话 | 024-88416286 | 网址 | www.insnjs.com.cn |
| 地址 | 辽宁省沈阳市东陵路90号 |
农业科技与装备评价信息
农业科技与装备统计分析
被引趋势
(/次)
(/年)
学科分布
研究主题
推荐期刊
- 期刊分类
- 最新期刊
- 期刊推荐
- 相关期刊
福建农机
高端农业装备
灌溉排水学报
现代农业装备
广西农业机械化
河北农机
湖北农机化
时代农机
节水灌溉
江苏农机化
农村电气化
农村牧区机械化
农产品加工·综合刊
农产品加工(下半月)
农产品加工(上半月)
农业工程技术·农产品加工业
农电管理
南方农机
农业机械(导购版)
农机化研究
农业开发与装备
农机科技推广
农机市场
农业技术与装备
农机使用与维修
