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食品与药品2008年出版文献
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1. 胰岛素生产的回顾与展望刊名： 食品与药品发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 1921年Banting和Best首次从狗的胰腺中成功获得了胰岛素,翌年,动物胰岛素即应用于临床.从此数以万计的糖尿病人得到了拯救.在上世纪30年代,上海的杨式药厂已能生产结晶猪胰岛素.至7...
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2008年1期页码:摘要：
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 目的 探索水蛭素12肽与瑞替普酶融合蛋白(HV12p-rPA)的高效液相色谱分离纯化方法,确认其一级结构.方法 比较PST、Source 30、PLHP 3种不同的反相色谱介质纯化HV12p...
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 目的 优化酿酒酵母LS101发酵生产S-腺苷甲硫氨酸(SAM)的工艺.方法 用单因素实验法,通过测定SAM浓度、细胞浓度、胞内SAM含量以及胞外SAM浓度等参数来确定较为适合的工艺.结果 得...
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 目的 考察剪切力对必特螺旋霉素发酵的影响.方法 考察摇瓶发酵过程中玻璃珠数量、添加玻璃珠时间及不同发酵阶段添加玻璃珠对发酵的影响.50 L发酵罐上,通过改变搅拌速度调整对菌体的剪切力,并考查...
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 目的 提取分离当归中多糖,考察其药动学特性.方法 水提醇沉及Sevag法分离纯化当归多糖,以分离所得多糖的量为指标考察最优的分离纯化条件,以血清指纹图谱法考察其药动学特性.结果 当归多糖水提...
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 目的 测定不同工艺生产的芦荟制品中芦荟苷的含量,观察芦荟制品对便秘小鼠排便功能的影响.方法 采用高效液相色谱法测定芦荟制品中芦荟苷的含量.采用复方地芬诺(10 mg/kg.bw)造模小鼠,灌...
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 目的 研究经灵芝发酵后的夜交藤提取物(简称灵藤提取物)对小鼠镇静催眠的作用和免疫功能的影响.方法 观察灵藤提取物对小鼠自发活动,对戊巴比妥钠诱导小鼠睡眠时间和睡眠个数,以及对小鼠脾、胸腺器官...
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 目的 草珊瑚茎段离体培养研究,解决草珊瑚人工栽培中种苗短缺问题.方法 用茎段作外植体,以MS,White,N6和B5为基本培养基,附加不同浓度的激素进行培养.结果 MS基本培养基较佳;芽的初...
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 目的 通过诱导檀香体细胞胚胎(体胚)发生获得再生植株,为檀香的基因工程提供受体系统.方法 分别以檀香幼嫩叶片、茎尖和近成熟胚为外植体,在添加TDZ和其它植物生长调节剂的MS培养基上诱导体胚的...
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 目的 观察非手术联合疗法治疗膝关节骨关节炎的疗效.方法 150例190个膝关节采用玻璃酸钠膝关节腔注射1 d后中药外洗方熏洗,观察治疗前后患者膝关节的疼痛、活动情况;6～12 个月内观察疗效...
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12. 齐墩果酸自微乳的制备及质量评价刊名： 食品与药品发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 目的 制备齐墩果酸自微乳并进行质量评价.方法 制备油酸乙酯/EL-40/乙醇自微乳体系,考察其形态、粒径分布、理化性质及稳定性等.结果 制备的自微乳澄清透明,加水稀释后透射电镜下观察为球状液...
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13. 透明质酸钠沙门菌检查方法的验证刊名： 食品与药品发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 目的 验证透明质酸钠沙门菌的检查方法.方法 以2005年版中国药典沙门菌检查方法为依据,验证透明质酸钠的沙门菌检查.结果 阴性菌对照组未检出金黄色葡萄球菌,试验组检出沙门菌.结论 10 g透...
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 目的 采用高效液相色谱法测定避蚊衣中氯菊酯的含量.方法 用C18色谱柱,以甲醇-水(95:5)为流动相,检测波长为225 nm,采用外标多点校正法测定避蚊衣中氯菊酯的含量.结果 氯菊酯浓度在...
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 中药制剂掺假现象严重影响着人们的身体健康,现以相关文献为依据,对中药制剂中非法掺入化学药的检测方法作一介绍.
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16. 海洋抗肿瘤血管生成药物的研究进展刊名： 食品与药品发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 肿瘤的靶向治疗是近年来抗肿瘤药物研发的重要方向.新生血管生成(angiogenesis)作为抗肿瘤药物的重要靶点,近年来受到国内外的广泛关注.实体瘤的生长、发育以及转移都依赖于新生血管生成提...
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 无义突变(nonsense mutation)是一类特定类型的基因突变.文章综述了无义突变及其引起的遗传性疾病,治疗这类疾病新药的发展,PTC124及其作用机制以及对杜兴肌营养不良和囊性纤维...
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18. 荞麦生物活性物质的研究进展刊名： 食品与药品发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 荞麦是一种古老的杂粮作物,在世界一些国家和高寒地区都有种植,在某些地区还是当地的主要粮食作物.由于它的化学和生物学成分独特,目前在食品和医药方面的应用前景十分广阔.本文对其生物活性物质,尤其...
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19. 乳铁蛋白的研究进展刊名： 食品与药品发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 乳铁蛋白是一种具有多种生理活性的天然蛋白质,有重要的研究开发价值.本文对乳铁蛋白的结构、基本性质、功能和生产制备等方面的研究进展及其应用前景作一综述.
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20. 普鲁兰糖在食品工业中的应用进展刊名： 食品与药品发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 普鲁兰糖是一种由出芽短梗霉菌分泌的胞外多糖,广泛用于食品及医药行业.现对普鲁兰糖在食品行业的应用进展作一简介.
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21. 我国非专利药品产业发展战略分析刊名： 食品与药品发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 现对近年我国非专利药品产业发展战略及其进展作一分析和综述.
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22. 蟾酥刊名： 食品与药品发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 介绍了蟾酥主要成分、药理作用及临床应用的重要研究成果,蟾蜍的生活习性、人工养殖技术和蟾酥的加工制备.
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2008年2期页码:摘要： 目的 研究硫酸皮肤素(DS)衍生物对炎性肠病(IBD)患者血小板表面P-选择素及活性蛋白C(APC)的影响.方法 用氯磺酸磺化制备多硫酸化Ds(PSDS).测定其1H-NMR和13 C-NM...
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24. 凋亡蛋白质的原核表达与纯化刊名： 食品与药品发表期刊： 2008年2期页码:摘要： 目的 构建来自鸡贫血病毒(CAV,chicken anaemia virus) VP3基因编码的凋亡蛋白质表达载体,在大肠杆菌中进行表达,并研究凋亡蛋白质的纯化和稳定性.方法 PCR(pol...
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2008年2期页码:摘要： 目的 研究小叶榕叶(Folium Fici Microcarpae)水提物中的化学成分.方法 采用硅胶柱层析、重结晶方法分离和纯化小叶榕叶水提物中的化学成分,综合运用质谱,红外光谱、氢谱、碳...
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26. 聚合度为6～8的壳寡糖的制备刊名： 食品与药品发表期刊： 2008年2期页码:摘要： 目的 研究聚合度6～8的壳寡糖的制备工艺.方法 选用合适的酶降解壳聚糖,超滤、干燥;用TLC、HPLC、MALDI-TOF-MS检测产品.结果 产品为白色,主要为聚合度6～8的壳寡糖.结论 ...
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2008年2期页码:摘要： 目的 探讨桑叶总黄酮的最佳提取工艺.方法 预试验考察上柱方法,提取方法,粉碎度对结果的影响.用L.(34)正交表优选提取条件.结果 预试验中各因素对结果均有影响,最好的方法为:80目细粉,回...
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2008年2期页码:摘要： 目的 研究红枣多糖的沉淀特性以及脱蛋白质工艺.方法 采用无水乙醇沉淀法沉淀红枣多糖,Sevag法,三氯乙酸法,以及酶法与Sevag法联用脱蛋白质.结果 乙醇浓度达80%时,可沉淀出绝大多数红...
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29. 从面包酵母中提取海藻糖的研究刊名： 食品与药品发表期刊： 2008年2期页码:摘要： 目的 研究从面包酵母中提取海藻糖.方法 在不同的乙醇浓度、提取温度、提取时间及不同酵母质量浓度下提取海藻糖,测定提取率.用活性炭脱色,阴阳离子交换除杂质和脱色,经浓缩,结晶,干燥,制成海藻糖...
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2008年2期页码:摘要： 目的 优选吴茱萸中挥发油等非极性物质的超临界CO2流体提取(SFE-CO2)方法及工艺参数.方法 以总提取物、吴茱萸次碱为指标,用正交设计L.(34)优选吴茱萸的SFE-CO2提取工艺条件....
食品与药品基本信息
| 刊名 | 食品与药品 | 主编 | 凌沛学 |
| 曾用名 | 山东食品科技 | ||
| 主办单位 | 山东省生物药物研究院 | 主管单位 | 山东省药学科学院 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1672-979X | CN | 37-1438/R |
| 邮编 | 250101 | 电子邮箱 | food_drug@sina.com |
| 电话 | 0531-88779125 | 网址 | |
| 地址 | 山东省济南市高新区新泺大街989号 |
食品与药品评价信息
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| 2. | 中国科技论文统计与引文分析数据库 |
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| 1. | "中国学术期刊综合评价数据库"统计刊源期刊 |
| 2. | 《中文科技期刊数据库》全文收录期刊 |
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