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食品与药品2016年第5期出版文献
出版文献量（篇）
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总被引数（次）
19319
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2016年5期页码:摘要： 目的 优化毕赤酵母工程菌株VGal3186的发酵条件.方法 对发酵培养基中的碳源、氮源、金属离子和pH、温度、接种量等发酵条件分别进行了单因素和正交试验优化,并在50 L发酵罐中验证.还对所...
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2016年5期页码:摘要： 目的 采用中心组合设计-效应面法优选精氨酸-甘氨酸-天冬氨酸(RGD)修饰粉防己碱(TET)-异长春花碱(VRB)脂质体的最佳处方.方法 采用主动载药法中的硫酸铵梯度法,制备RGD修饰TET...
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3. 信息动态刊名： 食品与药品发表期刊： 2016年5期页码:摘要：
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2016年5期页码:摘要： 目的 优化黄连解毒流浸膏制备工艺.方法 首先进行提取方式(分煎与合煎)的比较,然后采用单因素试验考察提取溶剂、提取时间、提取温度、料液比、乙醇浓度对提取率的影响;选取提取时间、乙醇浓度及料液...
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2016年5期页码:摘要： 目的 建立高效液相色谱法(HPLC)测定石榴皮总黄酮中山奈酚在大鼠体内的血药浓度,并探讨其在大鼠体内的药动学特征.方法 SD大鼠灌胃石榴皮总黄酮,不同时间点眼后静脉丛取血,预处理后测定血浆中...
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2016年5期页码:摘要： 目的 探索具有良好保水性能的低分子γ-聚谷氨酸的制备工艺.方法 通过酸降解γ-聚谷氨酸获得一系列具有不同重均分子量(Mw)的低分子γ-聚谷氨酸;分别通过凝胶渗透色谱法检测降解产物Mw,与改良...
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2016年5期页码:摘要： 目的 研究提取红枣中芦丁的最佳工艺.方法 以红枣为原料,以乙醇为有机溶剂提取目标产物芦丁.在单因素试验的基础上,采用响应面法优化红枣中芦丁的提取工艺,建立该工艺的二次多项数学模型,研究乙醇体...
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2016年5期页码:摘要： 目的 建立丙泊酚原料药细菌内毒素检查方法,保证方法的合理性,满足相关药品管理法规的要求.方法 参照《中国药典》2015年版通则(1143)细菌内毒素检查法,以二甲亚砜作为溶剂,采用凝胶法验证...
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2016年5期页码:摘要： 目的 建立了电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)及电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-OES)测定食品中钼含量的方法.方法 两种方法均采用微波消解法对样品进行前处理.ICP-MS选用Rh作...
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2016年5期页码:摘要： 目的 观察辣椒素对便秘模型小鼠肠道传输功能的影响.方法 采用复方地芬诺酯(10 mg/kg)制备小鼠便秘模型,经灌胃给予不同浓度的辣椒素,观察辣椒素对各组小鼠首次排黑便时间、5h粪便粒数、小...
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2016年5期页码:摘要： 目的 建立多味炒瓜子中铝含量的测定方法.方法 采用微波消解法处理多味炒瓜子,动力学光度法测定样品中的铝含量.结果 此方法的线性范围为0.028～0.4 μg/mL,平均回收率为94％～104...
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12. 参梅养胃颗粒质量标准研究刊名： 食品与药品发表期刊： 2016年5期页码:摘要： 目的 进一步完善参梅养胃颗粒的质量标准.方法 采用薄层色谱法(TLC)对处方中的甘草进行定性鉴别;以高效液相色谱法(HPLC)对芍药中的芍药苷进行含量测定.结果 薄层斑点清晰,分离良好,阴性...
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2016年5期页码:摘要： 目的 建立一种酒类中甲醇的测定方法.方法 采用顶空进样气相色谱法,使用PEG-20M毛细管柱;进样口温度200℃;检测器温度250℃;程序升温,初始温度40℃,保持5 min,以50℃/mi...
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2016年5期页码:摘要： 目的 建立利用凝胶渗透色谱-高效液相色谱法(GPC-HPLC)测定食用油中胆固醇的方法.方法 食用油用乙酸乙酯-环己烷溶解,经GPC净化,流速:5.0 mL/min,收集流出时间18～24 ...
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2016年5期页码:摘要： 本文总结了近年各类常见抗氧化剂在高剂量下发现促氧化作用的研究报道,旨在探索不同剂量水平下各类抗氧化剂所体现出的两面性是否为该类物质的一般特性,对进一步深入认识氧化应激和抗氧化机制具有重要意义...
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16. 脑缺血再灌注损伤治疗药物研究进展刊名： 食品与药品发表期刊： 2016年5期页码:摘要： 脑缺血再灌注损伤的发生和发展是一个复杂的病理生理过程,目前随着对缺血再灌注损伤机制研究的不断深入,其治疗药物也不断涌现,本文综合国内外文献报道,对各类治疗药物的研究进展及其作用机制进行综述,...
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17. 玛咖化学成分及波谱特征研究进展刊名： 食品与药品发表期刊： 2016年5期页码:摘要： 玛咖为一种原产于秘鲁的药食两用植物,含玛咖酰胺和玛咖烯、生物碱、芥子油苷、甾醇等主要的化学成分.本文对玛咖的化学成分及其主要成分生物碱和芥子油苷的波谱特征研究概况进行综述,为进一步研究和开发...
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2016年5期页码:摘要： 糖尿病是一类因胰岛素分泌不足、胰岛素作用低下或胰岛素抵抗引起的糖代谢紊乱,继发脂肪和蛋白质代谢障碍的疾病,并常伴有一系列的并发症.通过查阅六味地黄制剂相关文献,对其在治疗糖尿病及其并发症方面...
食品与药品基本信息
| 刊名 | 食品与药品 | 主编 | 凌沛学 |
| 曾用名 | 山东食品科技 | ||
| 主办单位 | 山东省生物药物研究院 | 主管单位 | 山东省药学科学院 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1672-979X | CN | 37-1438/R |
| 邮编 | 250101 | 电子邮箱 | food_drug@sina.com |
| 电话 | 0531-88779125 | 网址 | |
| 地址 | 山东省济南市高新区新泺大街989号 |
食品与药品评价信息
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