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食经2014年出版文献
出版文献量（篇）
11142
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食经
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Classic of Food
宣传普及营养与食品卫生科学知识，促进科研技术水平，交流信息，促进食物结构改革，提高健康水平。
主办单位：
广东省食品行业协会
ISSN：
1674-2044
CN：
44-1646/TS
出版周期：
月刊
邮编：
510075
地址：
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361. 养发 常喝黑豆汤刊名： 食经发表期刊： 2014年8期页码:摘要： 女生最希望自己有一头乌黑靓发,飘逸的头发让整个人都自信多了,如何拥有自己的健康美发呢?中医认为,头发的生长与人体气血及肝肾亏损有关.可选择一些养血、补肾、滋阴的中药,与食物配合制成药膳,以促...
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363. 让孩子多吃点深色蔬菜刊名： 食经发表期刊： 2014年8期页码:摘要： 美国辛辛那提儿童医院研究人员对325名3.8～7.8岁的学龄前儿童进行了为期4年的追踪调查,记录他们在日常生活中的食物种类与热量、钙质摄取情况、身高、体重、活动力与看电视的时间.结果显示,多...
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365. 喝啤酒有助预防老年痴呆症?刊名： 食经发表期刊： 2014年8期页码:摘要： 据报道,研究发现,啤酒富含维生素、纤维素,有助于减轻体重、美容,还能降低患老年痴呆的风险. 报道称,啤酒含有丰富的维生素,富含生命所需的磷、钾、钙等矿物质,还含有不常见的氨基酸.适度饮啤酒...
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366. 儿童时期营养不良会影响肠道健康刊名： 食经发表期刊： 2014年8期页码:摘要： 英国《自然》杂志刊登的一项微生物学研究显示,儿童时期的营养不良会影响肠道健康,而且在营养干预后不会完全恢复.这项研究或许可以解释:为什么治疗性的食品干预,不能让此类儿童长期恢复正常发育. ...
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367. 中国最长寿者吃什么?刊名： 食经发表期刊： 2014年8期页码:摘要： 据了解,新疆疏勒县的127岁阿丽米罕老人目前成为中国的第一寿星,也被认为是世界上最长寿的人,只等权威世界记录授权方的认证.据悉,原我国最第一寿星广西巴马罗美珍老人去世后,阿丽米罕老人成为中国...
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368. 盛夏 老人要养心养脾刊名： 食经发表期刊： 2014年8期页码:摘要： 盛夏中的老人为什么会消瘦?做儿女的应该如何帮助老人度过这段日子?还是让中医养生专家为我们支招吧. 心脾两虚是消瘦根源 钟女士今年59岁,去年从苏家屯来到沈阳,帮助女儿看孩子.前些天,女儿...
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372. 找寻记忆中的“菜味”刊名： 食经发表期刊： 2014年8期页码:摘要： 在广州住久了,吃的东西颇丰,不仅蔬菜、瓜果品种繁多,且一年四季可见,让人分不清这些植物的生长季节,找不到应季的感觉,各种肉类、海鲜及水产品令人眼花缭乱.“吃在广州”名不虚传,除了主流的粤菜,...
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373. 作品选刊名： 食经发表期刊： 2014年8期页码:摘要：
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376. 黑木耳 血管的“清道夫”刊名： 食经发表期刊： 2014年9期页码:摘要： 椴木培育 口感营养最佳 记者采访了以生产各种食用菌为主的广东林中宝食用菌有限公司总经理王清,他告诉记者:“我国黑龙江、吉林、湖北、云南、四川、贵州、湖南、广西等20多个省区都有天然生长的黑...
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377. 女人防衰老 多吃黑色食物刊名： 食经发表期刊： 2014年9期页码:摘要： 女人最怕衰老,干枯的头发、憔悴的面容让女人自己都难以接受,所以女人们痴迷于化妆品、护肤品来掩饰年龄的真相.但是有些人却不知道,食物才是最好的抗衰老宝典.而食物中又当属黑色食物最为有效. 黑...
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378. 切勿服用互联网上销售的纯咖啡因粉刊名： 食经发表期刊： 2014年9期页码:摘要： 美国食品和药物管理局早前警告说,消费者切勿服用互联网上销售的纯咖啡因粉,最近至少一名美国青少年因此死亡. “这些纯咖啡因粉百分之百都是咖啡因.”美药管局发表声明指出:“一茶匙大约相当于25...
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379. 酸奶和水果可以抑制神经细胞减少?刊名： 食经发表期刊： 2014年9期页码:摘要： 德国研究人员发现,酸奶和水果中的两种物质可以抑制神经细胞持续减少,这一发现为帕金森氏症防治研究带来新线索. 德国马克斯一普朗克协会早前发表公报说,在帕金森氏症患者的脑黑质中,神经细胞的能量...
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380. 刚果人将昆虫当美食刊名： 食经发表期刊： 2014年9期页码:摘要： 在非洲的刚果共和国,当地人把昆虫当成美食,昆虫餐对于居民来说是特别和豪华的一餐,还有很多居民热衷买肥硕幼虫当零嘴吃,他们认为昆虫的营养成分高.无论是煎、炸或是水煮的昆虫,他们都吃得津津有味,...
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384. 英国人的饮食习惯很糟糕刊名： 食经发表期刊： 2014年9期页码:摘要： 英国优越的福利制度和先进的医疗技术使英国人愈加依赖国家的医疗服务,然而现在的英国却正在经历着全民性的健康危机.据报道,最新的健康调查数据显示,英国人糟糕的饮食与生活习惯严重影响了他们的身体健...
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刊名： 食经发表期刊： 2014年9期页码:摘要： 为进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全监管工作,督促生产企业诚实守信,根据《中华人民共和国食品安全法》和《国务院办公厅转发食品药品监管总局等部门关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作意见的通知...
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食经基本信息
| 刊名 | 食经 | 主编 | 刘荔琛 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 广东省食品行业协会 | 主管单位 | 广东省经济和信息化委员会 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1674-2044 | CN | 44-1646/TS |
| 邮编 | 510075 | 电子邮箱 | yingyang222@163.com |
| 电话 | 020-37613738 | 网址 | |
| 地址 | 广州市水荫路52号1号楼8楼 |
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