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果酒、果汁饮料中原果汁含量的检测与鉴别
果酒、果汁饮料中原果汁含量的检测与鉴别
作者:
李向华
田利萍
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果酒
果汁
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原料
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篇名
果酒、果汁饮料中原果汁含量的检测与鉴别
来源期刊
新疆质量与标准化
学科
工学
关键词
果酒
果汁
饮料
原料
检测
鉴别
年,卷(期)
1993,(5)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
40-42,39
页数
4页
分类号
TS275.5
字数
语种
中文
DOI
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1
李向华
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新疆质量与标准化
主办单位:
出版周期:
双月刊
ISSN:
CN:
开本:
出版地:
乌鲁木齐市新华南路32号
邮发代号:
创刊时间:
语种:
出版文献量(篇)
406
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