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泸型酒分层发酵规范工艺
泸型酒分层发酵规范工艺
作者:
李恒昌
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酒
泸型酒
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泸型酒分层发酵规范工艺
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泸州科技
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工学
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酒
泸型酒
分层发酵
发酵
工艺
年,卷(期)
zzkjb,(1)
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研究方向
页码范围
8-9
页数
2页
分类号
TS262.31
字数
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期刊影响力
泸州科技
主办单位:
泸州市科技情报研究所
泸州市科学技术局
出版周期:
季刊
ISSN:
CN:
开本:
16开
出版地:
泸州市新区转盘市科委大楼
邮发代号:
创刊时间:
1986
语种:
chi
出版文献量(篇)
2692
总下载数(次)
2
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