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摘要:
JPI为芬兰雅哥贝利国际公司(JP-International)的简称,安徽轻工化学厂与其合作建成的JPI酒精生产工程的主要特点是低温液化(85℃);连续发酵,成熟醪含酒精达12%,由5个发酵罐和1个缓冲罐组成,总发酵时间最多55小时;双塔差压蒸馏,产品达到食用酒精标准,有的指标达优级酒精标准.(一平)
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文献信息
篇名 安徽轻工化学厂JPI酒精生产工程特点
来源期刊 酿酒科技 学科 工学
关键词 酒精生产 工程特点 低温液化 连续发酵 差压蒸馏
年,卷(期) 2000,(1) 所属期刊栏目 蒸馏酒酒精
研究方向 页码范围 51-52
页数 2页 分类号 TS262.2|TS261.4
字数 2856字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1001-9286.2000.01.020
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 封伟梁 1 0 0.0 0.0
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2000(0)
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研究主题发展历程
节点文献
酒精生产
工程特点
低温液化
连续发酵
差压蒸馏
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
酿酒科技
月刊
1001-9286
52-1051/TS
大16开
贵阳市沙中路58号
66-23
1980
chi
出版文献量(篇)
8651
总下载数(次)
62
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