茶饮料实验室调制及观察方法

• 作者: 朱志怀
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 茶饮料 实验室 观察 调制
• 年，卷（期）: 2002,（11）
• 所属期刊栏目: 工艺技术
• 页码范围: 75-76
• 页数: 2页
• 分类号: TS275.2
• 字数: 2709字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-0306.2002.11.030

摘要

介绍了茶饮料实验室的调制及观察方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱志怀	南昌大学生命科学与工程学院	7	23	3.0	4.0