番茄、柑橘、芹菜复合保健饮料的研制

• 作者: 万银松 冯世江 陈友志
• 来源期刊: 中国果菜
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: 2003,（6）
• 所属期刊栏目: 果蔬加工
• 页码范围: 35-35
• 页数: 1页
• 分类号: TS27
• 字数: 1970字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-1038.2003.06.030

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	冯世江	石河子大学食品工程学院	16	150	6.0	12.0
2	陈友志	石河子大学食品工程学院	5	90	2.0	5.0
3	万银松	石河子大学食品工程学院	16	39	3.0	5.0