乳酸菌Z222产胞外多糖(EPSⅠ)对免疫细胞功能的影响

• 作者: 孔健 王富生 顾笑梅 马桂荣
• 来源期刊: 中华微生物学和免疫学杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 乳酸菌 胞外多糖 细胞免疫
• 年，卷（期）: 2003,（6）
• 所属期刊栏目: 细菌学
• 页码范围: 442-445
• 页数: 4页
• 分类号: R37
• 字数: 4462字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3760/j:issn:0254-5101.2003.06.010

摘要

目的检测乳酸菌Z222产胞外多糖 EPSⅠ对体外免疫细胞功能的调节作用. 方法不同浓度的EPSⅠ作用于小鼠的腹腔巨噬细胞和脾细胞,分别用中性红染色法检测巨噬细胞的吞噬能力,用MTT法检测淋巴细胞在体外的转化能力、NK细胞杀伤肿瘤细胞Yac-1的能力和产细胞因子IL-2的活性. 结果 (1) EPSⅠ单独作用小鼠脾细胞就能促进体外淋巴细胞增殖,且表现出剂量依赖关系.EPSⅠ亦可促进Con A诱导的体外小鼠淋巴细胞转化.(2) EPSⅠ体外作用于小鼠腹腔巨噬细胞均可提高 MΦ的吞噬能力,与对照组比较差异都有显著性.(3) 与对照组相比EPSⅠ能增加体外NK细胞的活性,杀伤率最大值达62.41%±2.54%.(4) EPSⅠ使小鼠脾细胞产IL-2的能力与对照组比较,差异有显著性. 结论乳酸菌多糖EPSⅠ对小鼠的免疫功能有一定的调节作用.