果蔬贮藏保鲜新技术

• 作者: 丹阳 李里特 王颉 肖卫华
• 来源期刊: 中国科技成果
• 学科: 农学
• 年，卷（期）: 2003,（2）
• 所属期刊栏目: 研发聚焦
• 页码范围: 24-27
• 页数: 4页
• 分类号: S6
• 字数: 4589字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3772/j.issn.1009-5659.2003.02.007

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李里特	中国农业大学食品学院	418	6321	38.0	52.0
2	丹阳	中国农业大学食品学院	22	416	12.0	20.0
3	肖卫华	中国农业大学食品学院	25	506	10.0	22.0
4	王颉	中国农业大学食品学院	14	241	9.0	14.0