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米糠食品的研制
米糠食品的研制
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摘要：
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紫薯速溶食品的研制
紫薯
速溶
正交试验
感官评定
喷雾干燥
米糠深加工技术的分析与评价(Ⅰ)--米糠制油及脱脂米糠的利用
米糠
米糠制油
脱脂米糠
植酸钙
肌醇
植酸
米糠膳食纤维饼干的研制
米糠
饼干
膳食纤维
米糠饮料的研制
米糠稳定化处理
米糠饮料
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中外食品加工技术2003年第9期
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