超临界CO2萃取小麦胚芽油在生产中的应用

• 作者: 曹景伟
• 来源期刊: 江苏食品与发酵
• 关键词: 超临界CO2 萃取 小麦胚芽油
• 年，卷（期）: 2004,（1）
• 所属期刊栏目: 工艺技术
• 页码范围: 31-33
• 页数: 3页
• 字数: 2312字
• 语种: 中文

摘要

采用超临界CO2萃取技术对小麦胚芽提取胚芽油进行了工业化生产.工艺参数为:萃取压力20MPa,萃取温度35℃,时间4小时,出油率为10%左右.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曹景伟		1	1	1.0	1.0