有色酒精水溶液中己酸、乙酸、丁酸含量的测定

• 作者: 石敏 罗维 许聪
• 来源期刊: 酿酒科技
• 学科: 化学
• 关键词: 分析 测定 气相色谱 蒸馏提取系数值 线性相关
• 年，卷（期）: 2004,（3）
• 所属期刊栏目: 分析·检测
• 页码范围: 87-88
• 页数: 2页
• 分类号: O657.71|TS262.2|TS261.7
• 字数: 1151字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-9286.2004.03.030

摘要

用气相色谱分析乙酸、己酸、丁酸含量的研究结果表明,乙酸、己酸、丁酸与不同浓度有色酒精水溶液混合蒸馏后,蒸馏液的酒精度与蒸馏提取系数值呈线性相关.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	石敏		6	28	3.0	5.0
2	罗维		6	35	4.0	5.0
3	许聪		4	30	3.0	4.0