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利乐与中食品工业一同成长
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摘要：
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食品鲜味剂及其在食品工业中的应用
食品鲜味剂
应用
协同增效
溶菌酶在食品工业中的应用
溶茵酶
食品
应用
制备
食品工业中膜分离技术的应用进展
膜分离
食品组分
功能性成分
分离纯化
食品工业废水的处理技术
曝气生物滤池
火山岩
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期刊影响力
食品工业科技
主办单位：
北京一轻研究院
出版周期：
半月刊
ISSN：
1002-0306
CN：
11-1759/TS
开本：
大16开
出版地：
北京永外沙子口路70号
邮发代号：
2-399
创刊时间：
1979
语种：
chi
出版文献量（篇）
29192
总下载数（次）
118
总被引数（次）
200094
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