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馒头
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脱脂麦胚
谷胱甘肽
麦胚蛋白
提取
等电点沉淀
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 新型草莓麦胚豆奶的制作
来源期刊 农业知识(瓜果菜) 学科 农学
关键词
年,卷(期) 2004,(1) 所属期刊栏目 保鲜加工
研究方向 页码范围 34
页数 1页 分类号 S6
字数 1112字 语种 中文
DOI
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期刊影响力
农业知识(瓜果菜)
月刊
chi
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