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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 美国从红甘蓝中提取高色价天然红色素
来源期刊 食品信息与技术 学科 工学
关键词 红甘蓝 高色价 天然红色素 提取 食用色素
年,卷(期) 2004,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 10
页数 1页 分类号 TS202.3
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研究主题发展历程
节点文献
红甘蓝
高色价
天然红色素
提取
食用色素
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期刊影响力
食品信息与技术
月刊
北京100053信箱29分箱
出版文献量(篇)
2057
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