论文降重
免费查重
推荐文章
热水提取酵母中谷胱甘肽的条件优化
谷胱甘肽
产朊假丝酵母
提取
优化
响应面分析
啤酒废酵母中谷胱甘肽提取工艺条件优化研究
啤酒废酵母
谷胱甘肽
提取
响应面
面包酵母中谷胱甘肽抽提方法的研究
还原型谷胱甘肽
沸水浴抽提
微波辅助提取
超声波破碎
高压均质破碎
大孔树脂分离啤酒废酵母中谷胱甘肽的研究
谷胱甘肽
大孔树脂
啤酒废酵母
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数
(/次)
(/年)
文献信息
| 篇名 | 热水提取酵母中谷胱甘肽的条件优化 | ||
| 来源期刊 | 食品信息与技术 | 学科 | 工学 |
| 关键词 | 热水提取 酵母 谷胱甘肽 响应面分析法 工艺优化 | ||
| 年，卷（期） | spxxyjs_2004,（5） | 所属期刊栏目 | |
| 研究方向 | 页码范围 | 38 | |
| 页数 | 1页 | 分类号 | TS201.21 |
| 字数 | 语种 | ||
| DOI | |||
五维指标
引文网络
引文网络
二级参考文献 (0)
共引文献 (0)
参考文献 (0)
节点文献
引证文献 (0)
同被引文献 (0)
二级引证文献 (0)
2004(0)
- 参考文献(0)
- 二级参考文献(0)
- 引证文献(0)
- 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
热水提取
酵母
谷胱甘肽
响应面分析法
工艺优化
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品信息与技术
主办单位：
北京中酿杂志社
出版周期：
月刊
ISSN：
CN：
开本：
出版地：
北京100053信箱29分箱
邮发代号：
创刊时间：
语种：
出版文献量（篇）
2057
总下载数（次）
5
期刊文献
相关文献
推荐文献
