茵陈果味乳饮料的加工研究

• 作者: 姜莉
• 来源期刊: 中国果菜
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: 2005,（1）
• 所属期刊栏目: 果蔬加工
• 页码范围: 35-35
• 页数: 1页
• 分类号: TS2
• 字数: 903字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-1038.2005.01.037

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	姜莉	西北农林科技大学食品科学与工程学院	46	309	10.0	16.0