火焰原子吸收光谱法测定白酒中铁、锰

• 作者: 吕朝贵 程巢宣 黄艳梅
• 来源期刊: 酿酒科技
• 学科: 化学
• 关键词: 分析检测 白酒 铁 锰 原子吸收法
• 年，卷（期）: 2005,（2）
• 所属期刊栏目: 分析·检测
• 页码范围: 82-84
• 页数: 3页
• 分类号: O657.3|TS261.7
• 字数: 2313字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-9286.2005.02.021

摘要

对利用火焰原子吸收光谱法直接测定白酒中的铁、锰的含量,和微波消解法进行了对比试验,测定结果无显著性差异,精密度和准确度都符合要求.且火焰原子吸收光谱直接测定法具有操作简单、速度快、节约试剂及能源的特点.若杂质比较严重的酒样,宜采取微波消解法.(陶然)

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄艳梅	安徽古井贡酒股份公司质量部	4	34	4.0	4.0
2	吕朝贵	安徽古井贡酒股份公司质量部	5	52	4.0	5.0
3	程巢宣	安徽古井贡酒股份公司质量部	1	8	1.0	1.0