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摘要:
论述了冬枣减压保鲜贮藏试验过程中应掌握的几个技术环节,并对其进行效果分析.
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文献信息
篇名 冬枣机械化减压保鲜贮藏试验效果分析
来源期刊 农产品加工·学刊 学科 工学
关键词 冬枣 减压贮藏 效果分析
年,卷(期) 2005,(12) 所属期刊栏目 技术装备
研究方向 页码范围 69-70
页数 2页 分类号 TS205.9
字数 2264字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1671-9646-B.2005.12.023
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研究主题发展历程
节点文献
冬枣
减压贮藏
效果分析
研究起点
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农产品加工(上半月)
月刊
chi
出版文献量(篇)
6520
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