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摘要:
"首届中国白酒与健康学术研讨会"于2006年9月在贵阳举行."研讨会"提高了人们对白酒的科学、客观、实事求是的认识和评价,倡导"科学、文明、适量饮酒有益健康"的饮酒观念和新风,为白酒正本清源、重塑形象.首次围绕传统名白酒功能性组分对人体的生理作用进行了一次科学论证.
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文献信息
篇名 启迪与思考——参加首届中国白酒与健康学术研讨会有感
来源期刊 酿酒科技 学科 工学
关键词 白酒 健康 饮酒观念
年,卷(期) 2006,(12) 所属期刊栏目 专家论坛
研究方向 页码范围 123-124
页数 2页 分类号 TS971|TS262.3-1
字数 2560字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1001-9286.2006.12.034
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作者信息
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1 沈怡方 4 34 3.0 4.0
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研究主题发展历程
节点文献
白酒
健康
饮酒观念
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
酿酒科技
月刊
1001-9286
52-1051/TS
大16开
贵阳市沙中路58号
66-23
1980
chi
出版文献量(篇)
8651
总下载数(次)
62
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