聚合松香钙固定化淀粉酶的研究

• 作者: 唐斐颖 莫坤 蓝虹云 雷福厚
• 来源期刊: 林产化学与工业
• 学科: 化学
• 关键词: 聚合松香钙 淀粉酶
• 年，卷（期）: 2006,（1）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 45-48
• 页数: 4页
• 分类号: TQ351.47|O636
• 字数: 2531字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0253-2417.2006.01.011

摘要

研究了聚合松香(PR)及聚乙烯醇接枝聚合松香树脂(PVA-g-PR)的配合物的合成及其对淀粉酶的固定化,考察了固定化酶的性能.实验结果表明,聚合松香钙(PRCa2+)固定化酶具有较好的重复使用性,使用5次后,酶活力为首次固定化酶活力的30.8%;最适作用温度70℃,较游离酶高30℃;最适作用pH值5.0,以淀粉为底物,固定化酶的米氏常数Km为1.69×10-2kg/L,较游离酶Km值2.90×10-2kg/L小.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	雷福厚	广西民族学院化学与生态工程学院	113	632	13.0	19.0
3	蓝虹云	广西民族学院化学与生态工程学院	49	239	8.0	13.0
6	莫坤	广西民族学院化学与生态工程学院	1	6	1.0	1.0
7	唐斐颖	广西民族学院化学与生态工程学院	1	6	1.0	1.0