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摘要:
实践表明,生产低度白酒经过:①入库酒的过滤;②原酒净化与过滤,降度酒、低度酒除浊过滤,加浆用水过滤;③勾兑降度调味后的过滤,涮瓶用水过滤等3个阶段的过滤与净化后,成品酒更加健康、卫生;酒体更加细腻、醇厚、绵甜、爽净,风格更加突出.
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西门子S7-300
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 白酒过滤与净化的实际应用
来源期刊 酿酒科技 学科 工学
关键词 白酒 过滤 净化
年,卷(期) 2006,(8) 所属期刊栏目 生产实践
研究方向 页码范围 71-73
页数 3页 分类号 TS262.3|TS261.4
字数 4244字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1001-9286.2006.08.017
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 徐军 2 3 1.0 1.0
2 朱亚东 2 3 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
白酒
过滤
净化
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
酿酒科技
月刊
1001-9286
52-1051/TS
大16开
贵阳市沙中路58号
66-23
1980
chi
出版文献量(篇)
8651
总下载数(次)
62
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