白酒超级终端过滤机在白酒过滤中的应用

• 作者: 贾文学 马志国
• 来源期刊: 酿酒科技
• 学科: 工学
• 关键词: 白酒 过滤技术 白酒终端过滤机 应用
• 年，卷（期）: 2006,（2）
• 所属期刊栏目: 综述报告
• 页码范围: 85-86,91
• 页数: 3页
• 分类号: TS262.3|TS261.4
• 字数: 2329字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-9286.2006.02.024

摘要

中试和生产实践表明,白酒超级终端过滤机完全能满足高透明度水晶玻璃瓶对高档中国传统白酒的灌装要求.该过滤机具有以下显著特点:过滤前后白酒的口感、风格均无变化;可有效滤除可见悬浮物和非溶解固体;可有效拦截三大高级脂肪酸酯类及杂醇油,不损失酒中其他香味物质和酸.(孙悟)

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	贾文学		1	1	1.0	1.0
2	马志国		1	1	1.0	1.0