产酯酶微生物菌种的筛选研究

• 作者: 李光伟 汪钊 鄢洪德
• 来源期刊: 工业微生物
• 学科: 生物学
• 关键词: 酯酶 脂肪酶 菌种筛选
• 年，卷（期）: 2007,（6）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 44-48
• 页数: 5页
• 分类号: Q93
• 字数: 4349字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-6678.2007.06.010

摘要

研究了产酯酶微生物的筛选,包括筛选模型、酶活力检测方法及菌株的分布.对30多份土样以及实验室保存的菌种进行了大量的筛选,以添加三醋酸甘油酯、乳酸乙酯酯类物质对土样等样品富集,采用添加显色剂溴甲酚紫的快速简便平板显色法,观察水解变色圈直径和菌落直径的大小进行初筛.获得两者直径之比相对大的菌株174株,采用平板打孔检测法和摇瓶发酵比色法测酶活力相结合进行复筛,最终得到酯酶活力较高的24株菌株.就初筛和复筛方法及结果加以比较分析,复筛菌株做不同底物的酶活力检测,建立了一个有效、简便及快速的微生物酯酶的筛选模型.并对酯酶产生菌的立体选择专一性进行了初步考察.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	汪钊	浙江工业大学生物与环境工程学院	95	611	13.0	21.0
2	鄢洪德	浙江工业大学生物与环境工程学院	9	110	3.0	9.0
3	李光伟	浙江工业大学生物与环境工程学院	1	18	1.0	1.0