纤维低聚糖的分离纯化研究

• 作者: 吴真 孙润仓 彭红 林鹿
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 纤维低聚糖 聚丙烯酰胺凝胶 分辨率
• 年，卷（期）: 2007,（12）
• 所属期刊栏目: 研究与探讨
• 页码范围: 69-71
• 页数: 3页
• 分类号: TS201.2
• 字数: 2413字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-0306.2007.12.017

摘要

纤维低聚糖的分离纯化是研究纤维低聚糖的生理功能和化学结构的关键技术之一.利用聚丙烯酰胺凝胶(Bio-Gel P-2)柱分离纤维低聚糖,分析了凝胶柱长、洗脱速度和上样浓度对分离效果的影响.结果表明:过长的柱长不能提高分辨率,过大的洗脱速度和上样浓度使分辩率降低,分离度减小.用2.5cm×125cm凝胶柱在上样浓度0.65g/mL、上样体积4mL、洗脱速度6.88cm/h条件下有好的分离效果,满足制备性分离.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	林鹿	华南理工大学制浆造纸工程国家重点实验室	123	1269	18.0	28.0
2	孙润仓	华南理工大学制浆造纸工程国家重点实验室	65	1145	19.0	31.0
3	彭红	华南理工大学制浆造纸工程国家重点实验室	18	158	9.0	11.0
4	吴真	华南理工大学制浆造纸工程国家重点实验室	5	33	4.0	5.0