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甜玉米鲜苞采后贮藏保鲜技术研究
甜玉米
涂膜
自发气调包装
保鲜技术
超甜玉米采后保鲜与加工技术
超甜玉米
玉米粒
玉米汁
速冻
杀菌
包装
国内外甜玉米保鲜技术研究进展
甜玉米
保鲜技术
研究进展
合肥地区甜玉米栽培及其采后保鲜研究
甜玉米
栽培
保鲜
甜单10号
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 甜玉米鲜苞采后贮藏保鲜技术
来源期刊 农产品加工 学科 工学
关键词
年,卷(期) 2007,(9) 所属期刊栏目 应用推广
研究方向 页码范围 12-13
页数 2页 分类号 TS2
字数 2456字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1671-9646-C.2007.09.007
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 袁唯 云南农业大学食品科技学院 92 867 17.0 27.0
2 邵金良 云南省农业科学院质检研究所 59 558 13.0 22.0
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