除虫菊内生镰孢菌Y2发酵条件优化及其抑菌活性

• 作者: HAN Li-rong YI Xiao-hua ZHANG Xing 冯俊涛 李永强
• 来源期刊: 生物加工过程
• 学科: 工学
• 关键词: 除虫菊 内生真菌 基础培养基 筛选 条件优化
• 年，卷（期）: 2008,（4）
• 所属期刊栏目: 研究与开发
• 页码范围: 19-24
• 页数: 6页
• 分类号: TQ920.6
• 字数: 4799字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-3678.2008.04.004

摘要

从除虫菊叶中筛选到1株内生真菌Fusarium sp.Y2,对其进行了基础培养基的筛选及培养条件优化研究.结果表明,Y2菌株的较佳发酵培养基为:每L培养基中含有麦芽糖10 g、蛋白胨 6 g、 KH2PO4 2 g、KCl 1 g、FeSO4 0.02 g、MgSO4·7H2O 1 g;较佳发酵条件为:初始pH 8.5,250 mL 三角瓶装液100 mL,摇床转速180 r/min,培养温度28.0 ℃,接种量21%.在此条件下与原始发酵条件相比,Y2菌株发酵液对番茄灰霉病菌菌丝生长抑制率达98.6%,提高了6.8%;对其孢子萌发抑制率达95.4%,提高了16.1%;其菌丝生长量(干质量)达8.975 mg/mL,增加了7.8%.