生物加工过程期刊
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生物加工过程

Chinese Journal of Bioprocess Engineering

CAJSTCSTPCD

影响因子 0.4702
本刊是由南京工业大学主办、中国化工学会生物化工专业委员会协办的,国内外公开发行的技术性期刊。主要刊登:生物工程研究方面的新技术、新成果和新进展,特别关注在生物技术与化工技术的界面上的生物来源、生物新材料及新医药、新食品、资源等。
主办单位:
南京工业大学
ISSN:
1672-3678
CN:
32-1706/Q
出版周期:
双月刊
邮编:
211800
地址:
南京市浦珠南路30号
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  • 作者: 孔维宝 宁应之 牛世全 马正学
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  1-7
    摘要: 积极发展以生物质原料为基础的生物炼制产业,对于解决能源危机、改善能源结构且具有重大意义.微藻作为一种重要的生物质资源,具有分布广、生物量大、光合效率高、环境适应性强、生长周期短和产量高等突出...
  • 作者:
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  7,26,30
    摘要:
  • 作者: 吴嘉麟 王良东 陈建文
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  8-12
    摘要: 山梨醇和甘露醇是以淀粉为原料来制备的功能性糖醇,具有良好的化学性质和生理功能,在食品、医药、化工等行业有着广泛的应用.对这两种糖醇的性质、制备以及应用进行了介绍.
  • 作者: 邹盛勤 黄华彩
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  13-17
    摘要: 通过单因素实验,以熊果酸的提取率为指标,考察了柿叶中熊果酸超声提取过程的几个影响因素;并通过正交实验,对过程参数进行了优化.结果表明,各因素对熊果酸提取效果的影响程度从高到低分别是:乙醇体积...
  • 作者: 刘瑞华 张能敏 袁华
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  18-20
    摘要: 对粗茶皂素的提取纯化工艺进行了研究.以质量分数为70%的粗茶皂素为原料,经2%NaOH溶解、盐酸酸析、95%乙醇溶解、丙酮沉析工艺得到精制茶皂素.检测结果表明,茶皂素质量分数大于95%,提取...
  • 作者: 丁重阳 张志才 张梁 张笑然 王玉红 石贵阳 章克昌
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  21-26
    摘要: 为了进一步提高姬松茸胞内多糖得率,采用单因素实验和响应曲面法,对姬松茸茵丝体胞内多糖碱提取工艺进行了研究.结果表明优化的碱提取工艺为提取时间4.63h,碱液浓度1.03mol/L,提取温度6...
  • 作者: 刘涛 曾嵘 李伟 杨忠华 王玉 韩雪
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  27-30
    摘要: 以水产废弃物为原料,利用酶法提取有价值的胶原蛋白.以胃蛋白酶为胶原蛋白提取用酶,鱼鳍和鱼鳞作为提取的原料,提取工艺为原料粉碎、脱钙、提取、纯化.鱼鳞和鱼鳍的胶原蛋白提取率分别达8.1%和6....
  • 作者: 严群 阮文权 高瑞丽
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  31-35
    摘要: 为提高剩余污泥厌氧消化的沼气产量和甲烷含量,研究了厨余垃圾的不同添加量对剩余污泥厌氧消化性能的影响.结果表明,在35℃下,随着剩余污泥中厨余垃圾添加量的增加,厌氧消化系统中碳氮质量比(C/N...
  • 作者:
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  35,39,49,54,63
    摘要:
  • 作者: 朱耀光 谭天伟
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  36-39
    摘要: 研究了以豆粕水解液作为氮源,假丝酵母Candida sp.99-125发酵生产脂肪酶的过程.分析水解时间对于产酶的影响,对比豆粕水解前后作为氮源发酵时的产酶规律.在30L发酵罐中批次发酵酶活...
  • 作者: 何冰芳 何小丹 李霜 陈加罡
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  40-43
    摘要: 溶剂稳定性蛋白酶产生茵Bacillus licheniformis YP1分离自油田土样.考察了碳源、氮源、金属离子等营养因素对YP1菌株发酵产溶剂稳定性蛋白酶的影响.YP1菌株发酵产胞外蛋...
  • 作者: 史仲平 姚林 段作营 毛忠贵
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  44-49
    摘要: 采用PCR方法从Pseudomonas putida S1中克隆出编码海藻糖合成酶的基因treS,并与质粒pQE30T相连,构建了表达质粒pQE-TS2.将此重组质粒转化宿主茵E coli ...
  • 作者: 宋一丹 窦文芳 许正宏 许泓瑜 金坚 陆茂林
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  50-54
    摘要: 研究了重组毕赤酵母KM71/pPIC9K-IFNβ-HSA表达融合蛋白hIFNβ3-HSA过程中产物降解的问题.十二烷基磺酸钠一聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)和Western-Blo...
  • 作者: 丁虎生 张灏 杨炼 王铁斌 纪卿 陈卫
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  55-59
    摘要: 为了获得幽门螺旋杆菌特异性单链抗体scFv,通过噬茵体展示技术,首次直接用幽门螺旋杆菌细胞Hp对噬菌体单链抗体文库Tomlinson进行单链抗体的筛选,经5轮筛选后,通过ELISA方法检测....
  • 作者: 单志萍 张永海 胡定慧 赵晓姬
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  60-63
    摘要: 对苍术的体外抑茵活性进行初步的研究.通过用体积分数为50%乙醇浸泡、有机溶剂萃取、薄层层析对苍术抑菌活性物质进行初步分析,用纸片法检测其抑茵活性,用琼脂稀释法测最低抑茵浓度(MIC).结果表...
  • 作者: 李强 王元秀 王军
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  64-67
    摘要: 用不同浓度的Pb2+及Pb2+Ca2+处理大蒜,测定其超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)活性,研究Ph2+对大蒜SOD、POD的影响及Ca2+的解毒作用.结果表明:一定浓度的Pb...
  • 作者: 吴燕娇 唐美华 屠春燕 李寿椿 葛佳璐 赵琚 韦萍
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  68-72
    摘要: 采用一种新型标记试剂N-乙酰氨基苯磺酰氟(PAABS-F)作为柱前衍生试剂,建立了用毛细管胶束电动色谱分离16种常见氨基酸的方法.以硼砂-三(羟甲基)氨基甲烷(Tris)二元缓冲体系为背景电...
  • 作者: 储炬 庄英萍 张嗣良 徐国谦 王永红 郑继岱
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  73-77
    摘要: 研究了控制不同氧化还原电位(oxidation-reduction potential,ORP)对乳酸发酵过程的影响.通过5L发酵罐分批发酵实验发现ORP水平控制在-170mV时最有利于乳酸...
  • 作者:
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  78
    摘要:

生物加工过程基本信息

刊名 生物加工过程 主编 欧阳平凯
曾用名
主办单位 南京工业大学  主管单位 江苏省教育厅
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1672-3678 CN 32-1706/Q
邮编 211800 电子邮箱 shengwu@njtech.edu.cn
电话 025-58139285 网址 www.swjggc.com
地址 南京市浦珠南路30号

生物加工过程统计分析

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