生物加工过程期刊
出版文献量(篇)
1619
总下载数(次)
9
总被引数(次)
10170

生物加工过程

Chinese Journal of Bioprocess Engineering

CAJSTCSTPCD

影响因子 0.4702
本刊是由南京工业大学主办、中国化工学会生物化工专业委员会协办的,国内外公开发行的技术性期刊。主要刊登:生物工程研究方面的新技术、新成果和新进展,特别关注在生物技术与化工技术的界面上的生物来源、生物新材料及新医药、新食品、资源等。
主办单位:
南京工业大学
ISSN:
1672-3678
CN:
32-1706/Q
出版周期:
双月刊
邮编:
211800
地址:
南京市浦珠南路30号
出版文献量(篇)
1619
总下载数(次)
9
总被引数(次)
10170
文章浏览
目录
  • 作者: 徐岩 聂尧
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  1-9
    摘要: 以立体选择性氧化还原酶或其全细胞催化的不对称氧化还原反应已经成为转化光学活性手性醇及其他手性化合物的有效手段.然而,生物催化氧化还原反应体系存在着催化活性与专一性、反应体系与催化稳定性等生物...
  • 作者: 严明 徐琳 李鑫 欧阳嘉 王向明
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  10-16
    摘要: 纤维资源是生物界最为丰富的有机碳源,有效酶解植物纤维资源对于减缓能源枯竭和食品危机具有重要意义.然而,天然纤维素结构上的复杂多样性为酶的攻击和可及带来巨大困难.为了克服这一问题,自然界中能够...
  • 作者:
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  16,21,70,76
    摘要:
  • 作者: 余晓斌 解书怀 顾秋亚
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  17-21
    摘要: 考察了几种代谢途径中关键酶活促进剂对番茄红素发酵的影响.通过添加代谢途径中HMg-CoA还原酶与MVA激酶酶活促进剂,提高类胡萝卜素前体物质的生物合成,从而促进三孢布拉霉菌合成番茄红素的能力...
  • 作者:
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  21,27,37
    摘要:
  • 作者: 温竹 王丽娟 王敏 王洪臣 申雁冰
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  22-27
    摘要: 通过分枝杆菌(Mycobacterium sp.)M3限制性降解胆固醇侧链获得了产物雄甾-4-烯-3,17-二酮(AD)和雄甾-1,4-二烯-3,17-二酮(ADD).优化了胆固醇的投料时间...
  • 作者: 张梁 楼志华 石贵阳 郝名慧
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  28-32
    摘要: 从土壤中分离到一株产红色素的细菌H31,根据该菌株的16S rDNA序列与GenBank中已有序列比对的结果,并结合菌落形态和常规生理生化鉴定方法对该菌株进行鉴定,结果表明:该菌在细菌分类学...
  • 作者: 周河治 张小里 王端好
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  33-37
    摘要: 对通过紫外线和60Co两次育种得到的桔青霉W48高产菌株培养基的单组分和发酵条件进行了优化,最后又用正交实验对培养基的各组分的浓度进行了优化.得到了产酶量最高的培养基组分(质量分数)是:KH...
  • 作者: 周晨妍 李东峰 王武 王瑾 邬敏辰
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  38-42
    摘要: 将宇佐美曲霉E001的内切-1,4-木聚糖酶基因克隆到毕赤酵母表达载体pPIC9K中,得到重组质粒pPXYNII,将其经SalⅠ线性化后分别转化2株毕赤酵母GS115和KM71,xynⅡ基因...
  • 作者: 于潇 周海霞 欧阳平凯 袁丽红
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  43-47
    摘要: 研究了盾叶薯蓣细胞悬浮培养过程中细胞生长、薯蓣皂苷元合成、蔗糖和磷酸盐的吸收利用以及酸性磷酸酶活性与薯蓣皂苷元合成的关系.结果表明,对数生长期细胞最大比生长速率μm为0.19 d-1;倍增时...
  • 作者: 沈寅初 王宝峰 郑裕国
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  48-52
    摘要: 利用Design Expert软件中的两水平实验设计和响应面法,对发酵生产S-酰胺酶(可用于拆分2,2-二甲基环丙甲酰胺外消旋体)的培养基进行了优化.采用Plackett-Burman(PB...
  • 作者: 余晓斌 张鑫
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  53-55
    摘要: 为了提高豆饼粉的附加值,以豆饼粉为液体基质发酵猪苓菌.首先用Plackett-Burman方法筛选出影响菌体产量的主要因素,继而采用中心组合设计及响应面分析确定主要影响因子的最佳浓度.通过实...
  • 作者: 安肖 虞龙
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  56-60
    摘要: 探讨了利用金属Ti+离子注入井冈霉素生产菌的生物学效应,比较了不同的注入能量与注入剂量对菌株突变效果的影响.在注入能量为15 keV,剂量为1.5×1015 个/cm2离子的诱变条件下,筛选...
  • 作者: 余晓斌 杨晓辉
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  61-65
    摘要: 以蔗渣为原料,采用碱和微波辐射联合处理后用于里氏木霉纤维素酶的液态发酵.采用单因素试验与正交试验确定了最佳的处理条件为:0.30 mol/L的NaOH溶液浸泡,微波功率160 W,处理5 m...
  • 作者: 张娟琨 毛占伟 王慧 白丽荣
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  66-70
    摘要: 采用微波加热法制得15 nm的胶体金颗粒,并将小分子抗原氨苄青霉素分别以戊二醛和碳化二亚胺为偶联剂与牛血清蛋白偶联制成全抗原,再通过最佳标记量的确定分别将氨苄青霉素、戊二醛法全抗原、碳化二亚...
  • 作者: 孙可伟 蒲贵兵
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  71-76
    摘要: 采用热(80 ℃,15 min)预处理的城市生活垃圾厌氧消化污泥为接种物,考察了不同预处理方法对泔脚中温(36 ℃)批式发酵产氢的影响.Gompertz模型拟合结果表明:微波850 W,4 ...
  • 作者:
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  77-78
    摘要:

生物加工过程基本信息

刊名 生物加工过程 主编 欧阳平凯
曾用名
主办单位 南京工业大学  主管单位 江苏省教育厅
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1672-3678 CN 32-1706/Q
邮编 211800 电子邮箱 shengwu@njtech.edu.cn
电话 025-58139285 网址 www.swjggc.com
地址 南京市浦珠南路30号

生物加工过程统计分析

被引趋势
(/次)
(/年)
学科分布
研究主题
推荐期刊