樟树种子油中脂肪酸成分分析

• 作者: 江香梅 熊彩云 章挺 肖复明
• 来源期刊: 南方林业科学
• 关键词: 樟树种子油 脂肪酸 成分
• 年，卷（期）: 2008,（1）
• 所属期刊栏目: 林产工业
• 页码范围: 60-61
• 页数: 2页
• 分类号: Q946.4|S792.23
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-2505.2008.01.017

摘要

对用索氏提取和超临界CO2萃取的樟树种子油油脂的理化常数及油脂组成进行分析,结果表明,樟树种子油的脂肪酸组成主要是癸酸和月桂酸,占94%左右,并且超临界CO2萃取的油酸值低,适用于作医药和功能性油脂生产的原料.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	江香梅	江西省林业科学院江西省植物生物技术重点实验室	100	1183	20.0	29.0
2	肖复明	江西省林业科学院江西省植物生物技术重点实验室	116	2244	27.0	43.0
3	熊彩云	江西省林业科学院江西省植物生物技术重点实验室	49	454	10.0	20.0
4	章挺	江西省林业科学院江西省植物生物技术重点实验室	29	132	6.0	9.0