日本海神蛤营养成分分析与评价

• 作者: 常亚青 李春艳 王品虹 阎磊
• 来源期刊: 营养学报
• 学科: 医学
• 关键词: 日本海神蛤 营养评价 氨基酸 脂肪酸 无机元素
• 年，卷（期）: 2008,（1）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 113-114,116
• 页数: 3页
• 分类号: R1
• 字数: 1558字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0512-7955.2008.01.028

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李春艳	水产学院农业部海洋水产增养殖学与生物技术重点开放实验室	1	13	1.0	1.0
2	阎磊	水产学院农业部海洋水产增养殖学与生物技术重点开放实验室	1	13	1.0	1.0
3	王品虹	中国科学院海洋研究所	3	28	3.0	3.0
4	常亚青	水产学院农业部海洋水产增养殖学与生物技术重点开放实验室	1	13	1.0	1.0