气相色谱/质谱法测定酿酒原料小麦中13种农药残留

• 作者: 吴剑 汪地强 王莉 陈爱菊
• 来源期刊: 酿酒科技
• 学科: 化学
• 关键词: 分析检测 小麦 农药残留量 气相色谱/质谱
• 年，卷（期）: 2008,（1）
• 所属期刊栏目: 分析·检测
• 页码范围: 102-104
• 页数: 3页
• 分类号: TS262.21|O657.63
• 字数: 3000字
• 语种: 中文

摘要

研究了气相色谱/质谱法测定小麦中13种农药的分析方法.以乙腈为提取剂,采用匀浆机辅助提取小麦中残留的农药,经0.25 g ODS-C18+AMINO柱净化,气相色谱/质谱法同时检测小麦中13种农药残留量.在0.02～2.5mg/L添加水平时,添加水平回收率达到73%～90%.并应用选择离子监测(SIM)技术,排除了杂质的干扰,提高了分析的选择性,从而建立了小麦中13种农药残留测定分析的新方法.