大豆蛋白、浓缩奶蛋白“升温”

• 来源期刊: 制药原料及中间体
• 学科: 工学
• 关键词: 大豆蛋白 奶蛋白 蛋白质原料 升温 浓缩 情报机构 全球战略 销售额
• 年，卷（期）: 2008,（5）
• 页码范围: 24-25
• 页数: 2页
• 分类号: TS214.2

摘要

美国商业情报机构Global Industry Analysts（GIA）公司发表的一份新的研究报告《蛋白质原料：全球战略经营报告》预计，到2010年，全球蛋白质原料的销售额将超过180亿美元大关。